Эколог - дилетант

История выращивания риса долгая и сложная. Считается, что рис Oryza sativa был впервые одомашнен в бассейне реки Янцзы в Китае 13 500-8 200 лет назад. Начиная с этого первого культивирования, миграция и торговля распространили рис по всему миру - сначала в большую часть Восточной Азии, а затем дальше. Также есть африканский рис, который был одомашнен в Африке около 3000 лет назад. Рис стал обычным явлением во многих культурах по всему миру, в 2021 году было произведено 787 миллионов тонн, что ставит его на третье место после сахарного тростника и кукурузы...

Впервые культивировать рожь начали в Азии еще более двух тысячелетий назад. До этого дикая рожь являлась сорняком, который отличался крайней неприхотливостью как к климатическим условиям, так и к состоянию почвы. Культивирование ржи, оказалось очень выгодным для земледельцев, ведь она маловосприимчива к болезням и активно «забивает» любые сорняки, подавляя их рост, также рожь настолько нетребовательной к внешним условиям и почвам, что стабильно дает высокие урожаи даже на территориях, где не могут расти ни ячмень, ни пшеница...

Жёлудь (лат. glans) — сухой односемянный синкарпный нижний плод с жестким кожистым околоплодником, частично или полностью заключённый в плюске. По ботаническим признакам желудь – не орех, а ореховидный плод. Предполагают, что плюска образуется из сросшихся осей и прицветников редуцированного соцветия. У дуба в плюске только один желудь, у бука и каштана — два — три. Данный тип плода характерен для семейства Буковые (Fagaceae). Зрелые желуди буро-желтые, длиной 1,5—3,5 см, диаметром 1,5—2 см, с шипиком...

Орех кола — термин, который обычно относится к семенам некоторых видов растений из рода Cola семейства Мальвовые (ранее род относили к семейству Стеркулиевые, позже ранг этого семейства был понижен и оно стало рассматриваться как подсемейство мальвовых). Все виды растений, дающие «орехи кола», — деревья, произрастающие в тропических лесах Африки. Их семена, имеющие длину до 5 см, содержат кофеин и используются в качестве вкусовых ингредиентов в различных газированных безалкогольных напитках, что и послужило причиной именования таких напитков «колой»...

Чуфа́, или сыть съедобная, или земляной миндаль (лат. Cyperus esculentus) — многолетнее травянистое растение семейства Осоковые (Cyperaceae), культивируемое как пищевое растение из-за съедобных клубеньков на корнях. Чуфа произрастает в областях Северного полушария с климатом от умеренного до субтропического. Родиной её считается Средиземноморье и Северная Африка. Многолетнее растение (в культуре выращивается как однолетнее) высотой 30—90 см. Корневая система хорошо развитая, с множеством тонких...