Эколог - дилетант

Просо. . ..Семьсот лет назад от берегов монгольской реки Курулен двинулись в свой завоевательный поход бесчисленные орды "покорителя вселенной" - Чингиз-хана. Каждый воин этого многоязычного войска в притороченной к седлу торбе вез зерна какого-то растения. В походе воины ели эти зерна, пережаренные с бараньим жиром, а на стоянках быстро варили из них кашу. "Тары" - называли эти зерна монголы, "дары" - стали называть их туркмены, "тарык" - узбеки, "дара" - турки, "сура" - мордвины и латыши, "сора" - литовцы...

Ячмень. Как одно из старейших известных культурных злаков, ячмень имеет богатую историю. Он использовался в религиозных церемониях, изображался на денежных знаках и, как считалось, лег в основу английских измерений. Ячмень остается четвертой по значимости зерновой культурой в мире после пшеницы, риса и кукурузы. Археологические раскопки показали, что ячмень был одомашнен 10 000 лет назад в Плодородном Полумесяце (территория Древнего Египта, Финикии, Ассирии и Месопотамии). Его дикий близкий родственник,...

История выращивания риса долгая и сложная. Считается, что рис Oryza sativa был впервые одомашнен в бассейне реки Янцзы в Китае 13 500-8 200 лет назад. Начиная с этого первого культивирования, миграция и торговля распространили рис по всему миру - сначала в большую часть Восточной Азии, а затем дальше. Также есть африканский рис, который был одомашнен в Африке около 3000 лет назад. Рис стал обычным явлением во многих культурах по всему миру, в 2021 году было произведено 787 миллионов тонн, что ставит его на третье место после сахарного тростника и кукурузы...

Впервые культивировать рожь начали в Азии еще более двух тысячелетий назад. До этого дикая рожь являлась сорняком, который отличался крайней неприхотливостью как к климатическим условиям, так и к состоянию почвы. Культивирование ржи, оказалось очень выгодным для земледельцев, ведь она маловосприимчива к болезням и активно «забивает» любые сорняки, подавляя их рост, также рожь настолько нетребовательной к внешним условиям и почвам, что стабильно дает высокие урожаи даже на территориях, где не могут расти ни ячмень, ни пшеница...

Жёлудь (лат. glans) — сухой односемянный синкарпный нижний плод с жестким кожистым околоплодником, частично или полностью заключённый в плюске. По ботаническим признакам желудь – не орех, а ореховидный плод. Предполагают, что плюска образуется из сросшихся осей и прицветников редуцированного соцветия. У дуба в плюске только один желудь, у бука и каштана — два — три. Данный тип плода характерен для семейства Буковые (Fagaceae). Зрелые желуди буро-желтые, длиной 1,5—3,5 см, диаметром 1,5—2 см, с шипиком...

Орех кола — термин, который обычно относится к семенам некоторых видов растений из рода Cola семейства Мальвовые (ранее род относили к семейству Стеркулиевые, позже ранг этого семейства был понижен и оно стало рассматриваться как подсемейство мальвовых). Все виды растений, дающие «орехи кола», — деревья, произрастающие в тропических лесах Африки. Их семена, имеющие длину до 5 см, содержат кофеин и используются в качестве вкусовых ингредиентов в различных газированных безалкогольных напитках, что и послужило причиной именования таких напитков «колой»...

Чуфа́, или сыть съедобная, или земляной миндаль (лат. Cyperus esculentus) — многолетнее травянистое растение семейства Осоковые (Cyperaceae), культивируемое как пищевое растение из-за съедобных клубеньков на корнях. Чуфа произрастает в областях Северного полушария с климатом от умеренного до субтропического. Родиной её считается Средиземноморье и Северная Африка. Многолетнее растение (в культуре выращивается как однолетнее) высотой 30—90 см. Корневая система хорошо развитая, с множеством тонких...

Ара́хис культу́рный, арахис подзе́мный или земляно́й оре́х (лат. Árachis hypogaéa) — растение, вид рода Арахис семейства Бобовые (Fabaceae), важная сельскохозяйственная культура, возделываемая в промышленных масштабах ради плодов — арахисовых «орехов». Распространённое русское название растения «земляной орех» не народное, оно попало в русский язык как калька с иностранных языков. С точки зрения ботаники называть арахис орехом неправильно. Он является бобовой травой. Арахис обыкновенный — однолетнее растение 25—40 (70) см высотой с сильно ветвистыми побегами...

Орех кукуи называют плоды растения Лумбанг, которое известно также под названиями Свечное дерево, Молуккское дерево и Кукуи. Лумбанг относится к семейству Молочайные рода Тунг. Это растение распространено в юго-восточных странах и некоторых других тропических зонах: Шри-Ланка, Мадагаскар, Бангладеш, Южная Индия, Бразилия и Мексиканский залив. Лумбанг достигает в высоту 15-25 м, обрастает широкой кроной. У листьев овальная простая форма, заостренные вершины, бледно-зеленый цвет. Плоды – округлые деревянистые костянки длиной от 4 до 6 см, внутри содержат несколько семян...

Канариум филиппинский (лат. Canarium ovatum) — вид древовидных растений из рода Канариум (Canarium) семейства Бурзеровые (Burseraceae), родом с Филиппин, где он широко культивируется в коммерческом масштабе ради семян со съедобными ядрами, которые называют „орехами пили“ (англ. pili nut). Выращивается также в различных странах Юго-Восточной Азии. Канариум филиппинский — вечнозелёное двудомное дерево, достигающее, в среднем, 20 метров в высоту. Листья перистосложные, с 5—9 овальными или яйцевидными с вытянутой заострённой верхушкой листочками...

День осведомленности о пингвинах отмечается 20 января каждого года, и хотя мы, конечно, знаем, насколько очаровательны эти нелетающие птицы, сокращающееся число пингвинов требует большего внимания. Быстро сокращающаяся популяция пингвинов каждый год остается в основном незамеченной, поскольку их естественная среда обитания обычно находится там, где люди не живут. День осведомленности о пингвинах — это отличная инициатива для повышения осведомленности об этом важном вопросе, а также для того, чтобы насладиться забавными мероприятиями на тему пингвинов...

27 декабря 2024 года было принято постановление Правительства Москвы № 3160-ПП, согласно которому 146 московских особо охраняемых природных территорий (ООПТ) были преобразованы в особо охраняемые зелёные территории (ООЗТ). Этот шаг стал настоящей сенсацией и шоком для москвичей, поскольку столичные ООПТ теперь фактически выведены из-под охраны, установленной требованиями федерального законодательства. Также теперь сняты практически любые запреты для строительства и эксплуатации объектов инфраструктуры на ООПТ, которые ранее были запрещены на этих землях...