Анна Легина

Форшма́к нем. Vorschmack «закуска». В русской кухне известно под названием «тельное». Не существует «правильного» рецепта. Есть базовый набор продуктов и общий принципы. ⠀ Для приготовления нужно: Филе от 1 сельди Картофель 1 шт Яйца 2 шт Яблоко зеленое 1 шт Масло сливочное 60 гр Лук репчатый 1 шт Перец черный Для подачи Зелёный лук и хлеб ⠀ Готовим закуску: Филе нарезаем на кусоки. Картофель отваренный в мундире очищаем и нарезаем на 4 части. Яйца отвариваем в крутую, очищаем нарезаем. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем...

⠀ Понадобится: Тесто слоеное бездрожжевое 500 гр Кабачок 1 средний Томаты Черри 5 шт Куриная грудка 150 гр Тыква 50 гр Зелень петрушки 1 пучок Масло сливочное 15 гр ⠀ Для заливки Яйцо 2 шт Сметана 15% -3 ст ложки Сыр мягкий 150 гр Соль 1 щепотка ⠀ Приготовление: Тесто слегка раскатать и вырезать по форме. В смазанную сливочным маслом форму помещаем основание. Сплести косичку для бортика или просто сделать полоску шириной 3 см. Готовим заливку, перемешав все ингредиенты для неё. После того как убедились, что бортик хорошо прилагает к основанию, выливаем заливку на основание пирога...

Понадобится: Куриные ножки 6 шт Айва крупная 2 шт Тыква очищенная 1 кг Зелень петрушки 1 пучок Масло растительное 1ст ложка ( для жарки) Для маринада: Соевый соус 80 мл Мёд 1 ст ложка Кориандр зёрна 1 ч ложка Смесь перцев 1 ч ложка Соль 0,5 ч ложки Масло растительное 1 ст ложка ⠀ Приготовление: Куриные ножки заливаем маринадом и оставляем на 1 час. Айву разрезаем на полукольца и удаляем сердцевину...

⠀ Сельдь малосольная сама по себе очень вкусная, но для разнообразия вкуса я делаю разные заливки к праздничному столу. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом горчичной заливкой. Понадобится: Растительное масло 50 мл. Горчица острая 1 чайная ложка...

Ловите - вкусный, яркий и легкий салат. Ставьте ❤️и сохраняйте ,что бы не потерять.   Понадобится : Листовой салата, Томаты Черри, маслины, мягкий сыр, куриная грудка, оливковое масло, белый хлеб. Приятного аппетита...