В к у с н ы й М и р

Привет! Недавно готовила для всей семьи интересного зверя под шубой! И это не сельдь, но по вкусу один в один! Итак, нам понадобится: картофель - 3 шт морковь - 3 шт свекла - 2шт лук репчатый - 1 шт баклажаны - 2 шт майонез - постный либо легкий домашнего приготовления растительное масло - 1 ст л Дополнительно: соевый соус - 2 ст л (для баклажанов) 1 ст л уксуса, соль, сахар - если будете мариновать лук Отвариваем картофель, морковь и свеклу. Обычно быстрее всех варится картофель, его мы можем достать пораньше, затем морковь и последней уваривается свекла...

Вспомнила тут об одной прекрасной чистке, которая берет свои корни из Индии, и решила ей воспользоваться, а заодно и с вам поделиться. Что нам понадобится? А понадобится нам всего лишь растительное масло! В чем суть этой чистки? Мы будем полоскать рот растительным маслом и выводить на чистую воду (тогда уж на масло) бактерии и токсины через ротовую полость. Считается, что основная масса бактерий и токсинов организма концентрируется во рту, которые в свою очередь становятся источником различных проблем и заболеваний...

Недавно делала майонез - преимущество домашнего майонеза в том, что вы знаете, что входит в его состав и всегда можете регулировать его составляющие в зависимости от личного вкуса и переносимости того или иного продукта. Он делается на сметане и в его составе совсем нет яиц, которые по идее затрудняют наше пищеварение, несмотря на их калорийную и белковую составляющую. Итак, я брала: Сметана - 400 мл Горчица (дижонская или с зернами!) - 2 ч.л Сок лимона - 1-2 чайных ложек Масло оливковое - 2 ч...

Ну что, все собрали последний урожай? Самое время доставать из-под полы припасенные тыквы и делать согревающие блюда для себя и своих близких. Скоро Хэллоуин, но это если на заморский лад, а если по нашим традициям, то это праздник поминовения предков. Будет символичным, если вы в этот день вспомните о них с добром и приготовите что-нибудь вкусное из даров осени. У нас это будет суп из тыквы! Нам понадобится: Для начала разрежем тыкву пополам, нам понадобится половинка. Почистим ее, удалим семечки,...

Ну что, рассказать вам про котлетки из бараньего нута? Постные котлеты из баранины?! - спросите вы. Вы ничего не перепутали? Нет! Сейчас объясню. Бараний нут - это одна из разновидностей гороха, причем очень вкусная, полезная и богатая белком. Вообще это самая древняя из бобовых культур и если обычный горох вам уже надоел, то нут вас приятно удивит - он имеет приятный ярко выраженный ореховый вкус) И самое главное - нут сейчас есть почти в каждом магазине! Итак, нам понадобится: Нут - 1 стакан Картофель - 2-3 шт Мука - 2 ст...