В к у с н ы й М и р

Привет! Недавно готовила для всей семьи интересного зверя под шубой! И это не сельдь, но по вкусу один в один! Итак, нам понадобится: картофель - 3 шт морковь - 3 шт свекла - 2шт лук репчатый - 1 шт баклажаны - 2 шт майонез - постный либо легкий домашнего приготовления растительное масло - 1 ст л Дополнительно: соевый соус - 2 ст л (для баклажанов) 1 ст л уксуса, соль, сахар - если будете мариновать лук Отвариваем картофель, морковь и свеклу. Обычно быстрее всех варится картофель, его мы можем достать пораньше, затем морковь и последней уваривается свекла...

Вспомнила тут об одной прекрасной чистке, которая берет свои корни из Индии, и решила ей воспользоваться, а заодно и с вам поделиться. Что нам понадобится? А понадобится нам всего лишь растительное масло! В чем суть этой чистки? Мы будем полоскать рот растительным маслом и выводить на чистую воду (тогда уж на масло) бактерии и токсины через ротовую полость. Считается, что основная масса бактерий и токсинов организма концентрируется во рту, которые в свою очередь становятся источником различных проблем и заболеваний...

Недавно делала майонез - преимущество домашнего майонеза в том, что вы знаете, что входит в его состав и всегда можете регулировать его составляющие в зависимости от личного вкуса и переносимости того или иного продукта. Он делается на сметане и в его составе совсем нет яиц, которые по идее затрудняют наше пищеварение, несмотря на их калорийную и белковую составляющую. Итак, я брала: Сметана - 400 мл Горчица (дижонская или с зернами!) - 2 ч.л Сок лимона - 1-2 чайных ложек Масло оливковое - 2 ч...

Ну что, все собрали последний урожай? Самое время доставать из-под полы припасенные тыквы и делать согревающие блюда для себя и своих близких. Скоро Хэллоуин, но это если на заморский лад, а если по нашим традициям, то это праздник поминовения предков. Будет символичным, если вы в этот день вспомните о них с добром и приготовите что-нибудь вкусное из даров осени. У нас это будет суп из тыквы! Нам понадобится: Для начала разрежем тыкву пополам, нам понадобится половинка. Почистим ее, удалим семечки,...

Ну что, рассказать вам про котлетки из бараньего нута? Постные котлеты из баранины?! - спросите вы. Вы ничего не перепутали? Нет! Сейчас объясню. Бараний нут - это одна из разновидностей гороха, причем очень вкусная, полезная и богатая белком. Вообще это самая древняя из бобовых культур и если обычный горох вам уже надоел, то нут вас приятно удивит - он имеет приятный ярко выраженный ореховый вкус) И самое главное - нут сейчас есть почти в каждом магазине! Итак, нам понадобится: Нут - 1 стакан Картофель - 2-3 шт Мука - 2 ст...

Я снова начала пить воду с лимоном по утрам. А вот о пользе ее я знала давно и сейчас расскажу о ней вам. Даже моя бабушка стала пить такую водичку! Ну так вот, о водичке, значит. Почему по утрам? Именно с утра наш организм обезвожен и больше всего нуждается в питательной жидкости. Лимонная вода станет толчком для пробуждения всех систем организма и даст заряд бодрости, сил и энергии. Таким образом это отличная альтернатива кофе без вреда для сердца и сосудов! Также вода с лимоном поможет очистить желудок после пищи, которую вы принимали накануне...

Давно я не пекла песочного печенья.. Исправляюсь!) Сегодня дома будет пахнуть выпечкой, и я как главный оптимизатор на кухне знаю как затратить минимум продуктов, не проигрывая во вкусе! А в конце статьи я приготовила для вас 7 лайхфаков для приготовления идеального песочного теста. Итак, какие же ингредиенты нам понадобятся? Мука - 300 гр (2 стакана) ...

Очень простой и вкусный супчик я сегодня готовила. На радостях быстренько делаюсь с вами! Для него мне понадобились: брокколи - 1 кочан вода - 300 гр лук репчатый - 1 шт чеснок - 4 головки сливки - 0,5 л соль - по вкусу зелень - по вкусу Разберем брокколи на соцветия и зальем их кипятком на пару минут. Так мы сможем сохранить большую часть полезных свойств брокколи. А брокколи, на секундочку, очень богата кальцием, укрепляет костные ткани, снижает риск сердечно-сосудистых и раковых заболеваний и заметно улучшает пищеварение...

Да-да-да! И это возможно! Так быстро сделать и так красиво украсить! Используем всего 3 ингредиента: Нам понадобится пара упаковок кукурузных палочек, обычно встречаются упаковки по 50 гр, но иногда на прилавках магазинов можно обнаружить упаковки объемом 100 или 180 гр. Что мы с ними делаем? Не раскрывая упаковку, мы надавливаем на нее и схлопываем кукурузные палочки руками до состояния мелкой крошки. Вы вполне можете проделать это вместе...

Этот рецептик борща у меня припасён на особый случай - когда хочется накормить домочадцев особенно сытно и вкусно!) А ещё он без мяса, и подойдёт как постящимся, так и веганам/вегетарианцам. Но во вкусе от этого суп нисколько не теряет - все любители традиционных мясных блюд это признают. Так что если вы хотите порадовать своих близких и внести новую вкусовую нотку в вашу обеденную трапезу - вперед! Итаак, приступим! На 3х литровую кастрюлю воды нам понадобится: Для начала отвариваем свеклу в течении минут 40...