Марилюша

Была в магазине, забыла сладенькго к чаю(((. А без сладенького мы не можем! Снова тащиться не охота. И тут я вспомнила замечательный рецепт манника-стаканника. Что же в нем замечательного, спросите Вы? А он всегда получается, очень трудно испортить. Рассыпчатый, с крупинками, как я люблю! Нам понадобится: Приступим: Яйца, кефир, сахар, масло, соль перемешаем до однородной массы. Добавим манную крупу и муку, снова перемешаем. Оставить постоять минут 10, а пока подготовим начинку (если захотим конечно, я обычно хочу)...

Всегда думала, что приготовить дрожжевое тесто это не для меня: уж слишком муторно, долго и сложно. Пока не нашла этот рецепт! Теперь я как настоящая хозяйка частенько ставлю тесто сама))) Это тесто подойдет как для пирогов, расстегаев, беляшей, так и для сладкой выпечки, стоит лишь немного увеличить количество сахара. Итак, нам понадобится: Опара: Очень теплое, но не горячее Молоко + Сахар + 6 ст. л. Муки (с горкой) + 30 гр прессованных Дрожжей (или разведенных сухих, количество в соответствии с инструкцией) - Перешиваем, вымешиваем, накрываем и оставляем подходить (+- 30 минут)...

Научившись готовить домашние наггетсы вы больше и не подумаете смотреть в сторону магазинных! Обязательно попробуйте, ведь это совсем просто! 1. Куриное филе режем полосками или квадратиками, любой формы, которая вам нравится. Солим, перчим, приправляем (я люблю хмели сунели) 2. Отбиваем, желательно через пищевую пленку, чтобы не порвать волокна. 3. В одной емкости равномерно перемешенные куриные яйца (количество зависит от количества мяса. На 2 средних филе, у меня уходит 5-6 яиц) В другую насыпаем панировочные сухари...

Зачем покупать куриный рулет в магазине? Ведь его можно просто и быстро приготовить дома! Он будет вкуснее и свежее фабричного, но зато без химии и консервантов))) 1. Берем целую курицу, делаем вертикальный разрез по спинке и аккуратно снимаем кожу. 2. Срезаем мясо с костей пластинами толщиной примерно 0,5см 3. Мясо и кожу маринуем: с солью, перцем прованскими травами и чесноком и растительным маслом (примерно 2 столовые ложки) и водой (10% от веса мяса). Все перемешиваем, вода должна впитаться в мясо...

Яркий, красивый и очень вкусный салатик для вашего Новогоднего стола. На плоское блюдо ставим бутылку. Вокруг бутылки выкладываем ингредиенты, прослаивая каждый слой майонезом : Дополните свой праздничный...