Берегиня. Мы знаем, что ценим.

По мнению многих экспертов в самом ближайшем будущем, именно насекомые – будут использоваться в качестве пищи. И это, как не странно и дико звучит для многих из нас, неудивительно. Насекомые очень питательны и гораздо менее требовательны к размножению, и с точки зрения воздействия на окружающую среду, что очень важно сейчас, менее проблематичны. Ожидает ли Россию и мир в целом, революция в гастрономических предпочтениях? Преимущества насекомых в еде Таким образом, потребление насекомых имеет большой потенциал в гастрономии будущего...

Огромное насекомое является крупнейшей известной пчелой в мире. Этот эндемичный, больше не встречающийся нигде в мире вид, уже давно считался вымершим. Последний раз пчелу наблюдал в 1981 году американский энтомолог Адам Мессер. И вот, в 2019 году, ученым снова удалось поймать этого монстра в Индонезии. Забудьте теперь про то, что все пчелы, являются миленькими и маленькими работягами, которые старательно опыляют цветы на лугу? Познакомьтесь с гигантской пчелой Megachile pluto, которую ученые обнаружили в этом году в Индонезии в провинции Северная Молукку...

Невероятная история дружбы козла Тимура и тигра Амура, начавшаяся в 2015 году в российском городе Владивосток, к сожалению, закончилась. Как сообщил директор Приморского сафари-парка Дмитрий Мезенцев - 5 ноября сердце Тимура остановилось. Животные впервые встретились в конце 2015 года, и эта встреча не обещала быть долгой – козла Тимура представили тигру Амуру в качестве живой добычи. Однако вопреки всем предположениям и законам природы - «охота» не состоялась. Козел, не проявивший какого-либо страха, завоевал уважение «охотника»...

На Корсике, французские биологи обнаружили шестнадцать особей неизвестного вида животных, одновременно напоминающих по внешнему виду кошку и лису. Новый вид млекопитающего достаточно крупный, его длина составляет около девяноста сантиметров. У него большой хвост и клыки, широко посаженные уши и очень толстая шерсть, защищающая его от блох и клещей. Цвет и характер животного напоминают кошку и лису, поэтому предварительно его назвали «кошка-лисица». Ученые считают, что он мог развиться тысячи лет назад в Африке или на Ближнем Востоке...

Это трава теплых регионов, которые пришли в Европу в 16 веке из Индии. Они различаются по размеру листа, цвету, вкусу и запаху, но активные ингредиенты практически одинаковы. И используя столь широкое разнообразие сортов, каждый может сделать что- особое. Базилик относится к однолетним травам, таким образом, полный цикл развития данного растения длится всего один сезон, и не важно где это происходит, на клумбе или в коробке за окном. Базилик попал в Европу в 16 веке из Индии. Но несмотря на то, что это теплолюбивое растение, вырастить его в России самостоятельно достаточно легко...