Советов много не бывает!

У опытных хозяек глаз-алмаз,не ошибется, закладывая в кастрюлю продукты. А вот неопытную глазомер может подвести: в некоторых кулинарных рецептах важно соблюдать точный вес, нельзя недоложить или переложить. Что же делать, если у вас нет весов? Запомните самое главное: В тонком стакане: 250 гр воды, молока, сметаны, 200 гр сахара, картофельной муки, изюма, гречки, манки, 160 гр пшеничной муки, 220-230 гр риса, фасоли, гороха,пшена и перловки. Геркулеса - 90 гр. Масла топленого - 245 гр, сливочного - 210, растительного -240, меда - 325, варенья - 330 гр...

Сыр - вкусный и полезный продукт, его используют для приготовления многих блюд. Сыр приятен на вкус, он хорошо утоляет голод и незаменим во многих рецептах. Этот продукт даёт организму кальций, протеины, аминокислоты. Конечно пользы от сыра больше чем вреда...

Кто не любит салаты? Салаты любят все! Поэтому сегодня поговорим немного о них, наших любимых салатах. Несколько правил вам на заметку. Солить салат надо перед самой подачей к столу. Если посолить заранее, то овощи выделяют очень много сока. Если вы хотите добавить в салат сырой репчатый лук - мелко нарежьте его, положите его в дуршлаг и обдайте кипятком. Так гораздо вкуснее. Нарезая овощи пользуйтесь ножом из нержавеющей стали: витамин С разрушается от соприкосновения с железом. Многие любят в салате запах чеснока...

В сезон холодов увеличивается риск переохлаждения. Чтобы точно не заболеть, нужно просто не забывать о профилактике. Сегодня представляю вашему внимаю 5 чудо-напитков, которые уберегут от болезней всю вашу семью...

Начну с того, что для масок будем использовать красное сухое вино. Дело в том, что именно красное вино является хорошей профилактикой от морщин и предотвращает процессы старение кожи. И... вуаля! Ваша...