Школа кулинарной грамотности

⠀ 📌Ингредиенты: ⠀ 📎 Молоко - 1 литр ⠀ 📎Яйца - 4 шт. ⠀ 📎 Сахар - 4 ст.л ⠀ 📎 Соль - 1/2 ч.л ⠀ 📎 Сода пищевая - 1 ч.л ⠀ 📎 Масло растительное - 3 ст.л ⠀ 📎 Мука - 2 стакана ⠀ 📎 Сливочное масло - 2 ст.л ⠀ 📍Способ приготовления: ⠀ 1️⃣Разбить яйца в миску, добавить сахар и соль. ⠀ 2️⃣Взбить до растворения соли и сахара. ⠀ 3️⃣Добавить полстакана муки и соду. ⠀ 4️⃣Слегка перемешать миксером. ⠀ 5️⃣Продолжая взбивать, постепенно вводим в смесь кефир и растительное масло. ⠀ 6️⃣Не прекращая взбивать, вводим в тесто оставшуюся муку...

Привет, меня зовут Екатерина. Спасибо, что читает мой Дзен! Сегодня хочу с вами поговорить о шпинате. Многие дети просто ненавидят шпинат, что уж скрывать и даже некоторые взрослые не понимают зачем употреблять это растение в пищу, но нескольких хитрых уловок бывает достаточно, чтобы убедить их в обратном. За что я люблю шпинат? Шпинат должен быть в меню как взрослых, так и детей. Ведь его листья - это источник полезных витаминов и минералов. Эксперты говорят, что их можно вводить в прикорм с 6 месяцев и чем раньше малыш узнает его вкус, тем привычнее он для него будет...

Добрый день, дорогие читатели! Тирамису - это популярный десерт, который сейчас с удовольствием едят по всеми миру, у него много разных вариантов приготовления. Сегодня я предлагаю вам приготовить торт "Тирамису". Готовим: Сначала приготовим бисквит. Яйца соединяем с сахаром и взбиваем с помощью миксера, делаем это на водяной бане (вода должна быть горячей, но не кипящей). Затем постепенно добавляем муку и сливочное масло. Продолжаем перемешивать тесто миксером. Затем тесто переливаем в форму для выпечки...

Добрый день, дорогие читатели! Если вы хотите разнообразить свое меню вкусными и полезными завтраками, предлагаю вот такой вкусный ПП-вариант - стручковая фасоль с яйцами и овощами. Очень вкусно, полезно и быстро в приготовлении. Приступим к приготовлению: На сковородке обжариваем лук, болгарский перец и стручковую фасоль с добавлением оливкового масла. Солим и перчим в процессе приготовления. Я использовала в качестве приправы смесь перцев, вы можете взять просто черный...

Добрый день, дорогие читатели! Этим простеньким ПП-рецептом со мной поделилась подруга-тренер, когда я у нее гостила. Состоит он буквально из нескольких ингредиентов и готовится очень быстро в микроволновке. Сегодня я решила поделиться им с вами. Приступим к приготовлению. Нам понадобится блендер. В чашу блендера загружаем яйцо, банан, засыпаем пару ложек какао. Измельчаем и разливаем по формам. У меня силиконовые формы, я их ничем не смазываю. Затем отправляем в микроволновку, включаем самую высокую мощность и готовим примерно 5 минут...