Я считаю, что кофе стал неотъемлемой частью жизни почти каждого человека. Здесь я пытаюсь рассказать о разных сферах жизни, где так или иначе присутствует кофе в разных вариациях
Иногда хочется выпить чашечку капучино, но не хочется идти в кофейню, возможно это дорого, дома может не оказаться кофемашины, причин бывает множество😊
Приступим..
В кофейнях есть разные меню. К примеру, капучино и двойной капучино. Классический идет 220 мл, большой 350 мл. В 220 мл бариста берут 1 эспрессо и все остальное — молоко...
Сегодня мы с вами поговорим о классических кофейных напитках. О том, как их готовить, основные ошибки, которые возникают при разработке технологических карт, соотношение объемов — маленький, средний, большой...
20,7 тыс читали · 6 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала