Найти в Дзене
Торт "Эскимо"
4 желтка+ 1 стакан сахара хорошо взбить до белого цвета Добавить 0.5 ч.л. соды (я положила разрыхлитель) +10ст. л. холодной воды +ванилин + 1 ст.л. какао Порциями добавить 1 ст.муки. В конце вмешать взбитые белки,медленно помешивая ложкой.Не миксером. Долго не мешать ,тесто должно быть воздушным и лёгким Выпекать при температуре 180 гр.С примерно 30 мин,готовность проверять спичкой Для крема в эмалированную тару разбить 2 яйца+1ст.сахара+ванилин+3ст.л муки с горочкой. всё это хорошо взбить при помощи миксера...
6 лет назад
Это просто нереально вкусная курица!
Это просто нереально вкусная курица! Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь))) Все предельно просто. Для приготовления маринада нам понадобятся: -сок одного апельсина + несколько тонких кружочков -мед 1 ст л -карри 1 ч л без горки -соль по вкусу (~1,5 ч л) -перец...
6 лет назад
Шоколадный торт по госту.
1. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао. Перемешать аккуратно. 2. Вылить в форму и печь при 180 С до сухой спички (я теста делала пол нормы, форму брала 18 см) 3. Пока печется корж приготовим крем. Сгущенку взбить с маслом, добавить какао, перемешанное с раст. маслом. Не плохой крем получился, блестящий, с запахом вареной сгущенки и шоколада 4. Бисквит готов. Его нужно вынуть из формы и остудить. Если есть время, то пусть ночку полежит в кухне под полотенчиком...
6 лет назад
Торт со сгущенкой на сковороде.
Рецептом этого торта я пользуюсь уже много лет. Было время, когда у нас не было духовки и тогда спасали рецепты тортиков, приготовленных на сковороде. Вот один из удачных рецептов. Торт со сгущенкой, приготовленный на сковороде, получается большой и очень вкусный, главное - дать ему хорошо пропитаться. Крем можно использовать любой, я сделала заварной, но пробовала и с варёной сгущёнкой и со взбитыми сливками. Можно добавить орехи или кокосовую стружку, в общем, всё зависит от вашей фантазии и вкуса...
6 лет назад
Нежное жаркое из говядины с овощами.
Очень вкусное и нежное блюдо, готовлю его довольно часто, так как его любят и взрослые, и дети)  Ингредиенты  Говядина-500гр  Лук-2 шт  Морковь-3шт  Помидоры-2шт  Перец болгарский-1шт  Сливки-100 гр  Оливковое масло-2-3 ст ложки  Приправа для говядины или любая на ваш вкус  Лавровый лист,чеснок  Картофель-5-6 клубней  Говядину отделить от прожилок и нарезать. В сотейник влить масло оливы и закинуть мясо, на медленном огне обжарить под крышкой.(не солить). После того как говядина...
6 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала