Найти в Дзене
Топ 5 продуктов и блюд, которые нужно подвать при простуде и гриппе
Если вы простудились, не стоит сразу же налегать на разнообразные медикаменты. Попробуйте для начала просто несколько подкорректировать свой рацион питания. Мы часто забываем о самых обычных продуктах, которые способны облегчить болезненное состояние. Куриный бульон С давних времен это блюдо считается лучшим лекарством от простуды и гриппа. Он помогает избавиться от слизи из носа и убирает воспаление. Это идеальное блюдо для простывшего. Во время болезни пропадает аппетит, и бульон помогает получить необходимые микроэлементы...
6 лет назад
Полезны ли крабовые палочки?
Крабовые палочки стали известны в России в конце 80-х годов прошлого века и быстро пришлись по вкусу большинству наших сограждан. Особенно выручают они, если неожиданно нагрянули гости и надо приготовить салат «на скорую руку». Так что же представляют из себя крабовые палочки и насколько они полезны? «Прародителем» крабовых палочек является Япония, где издавна из свежей морской белой рыбы разных сортов готовили фарш, который получил название «сурими». Долгое время он был распространен только в...
6 лет назад
Булочки, от которых сносит крышу всем.
Внукам не заходят булочки с повидлом? Удивите их любимым десертом молодежи - булочкой "Синабон". Тесто: Пшеничая мука - 580 гр Теплое молоко - 250 мл Сухих быстродействующие дрожжи - 7 гр Сахар - 80 гр Сливочное масло - 80 гр Яйца - 2 шт Соль - 2/3 ч.л. Начинка: Сахар - 120 гр Сливочное масло - 90 гр Корица молотая - 10 гр Помадка: Сливочный сыр маскарпоне - 170 гр Сливочное масло - 40 гр Сахарная пудра - 100 гр Приготовление: 1. Просейте в миску 450 гр муки, добавьте быстродействующие дрожжи...
6 лет назад
Это популярное в России блюдо вы больше не будете готовить по старому. Небольшой секрет от шеф-повара.
Сегодня я расскажу о малоизвестной технике приготовления гуляша, всеми любимом блюде. Эту фишку мне поведал шеф-повар ресторана, где я работал несколько лет назад. Весь секрет в том, что мясо нужно нарезать на большие кубики и оно должно быть сильно замороженным. Таким образом мясной сок при жарке останется внутри кусочков. Ингредиенты: Говядина - 1 кг Томатное пюре - 350 гр Томатная паста - 100 гр Репчатый лук - 250 гр Чеснок - 20 гр Куриный бульон - 2 л Мука - 50 гр Сахар - 10 гр Лавровый...
142 читали · 6 лет назад
Забытый деревенсий рецепт блинов от моей бабушки
Картофельные блины с курицей и грибами в сливочном соусе Недавно бабушка рассказала как они раньше готовили блины в деревне. Блины получились действительно вкусными и ничем не уступают классическим блинам на молоке или кефире. Ингредиенты: Картофель...
6 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала