Дмитрий М.

Здравствуйте, уважаемые читатели и подписчики! В общем это совсем не повествование, а вопрос. Обнаружил, при разборке, у себя на антресолях некую коробочку. Что это не знаю. Может кто подскажет, что это и для чего служит. Далее фото содержимого...

Доброго времени суток, уважаемые читатели и подписчики! Пришло время приготовить одно из самых моих любимых зимних блюд "Бигус". Про него написано много всяких статей. Имеется огромное количество рецептов. Предлагаю вам познакомиться с тем, как готовлю "Бигус" я. 1. Капуста квашеная - 1,3 кг. 2. Капуста б/кочанная свежая - 0,7 кг. 3. Корейка свиная н/к - 0,25 кг. 4. Колбаса с/к "Фуэт" - 0,15 кг. 5. Колбаса п/к "Краковская" - 0,2 кг. 6. Шпикачки - 0,2 кг. 8. Шампиньоны -0,2 кг. 9. Лук репка - 2 луковицы...

Здравствуйте, уважаемые читатели и подписчики! Я хотел рассказать о своем опыте ремонта газовой варочной панели. На днях встал утречком. Как обычно поставил чайник, сварил кашу. Панель моя работала прекрасно. Часика через два после завтрака, решил подогреть чайник. И на тебе. Электророжиг двух конфорок не работает! Полез в инет, своей панели не нашел, но принципиально они все не отличаются. Главное грамотно снять с панели крышку. Решил на первый случай пригласить мастера (ну что бы не напортачить)...

Доброго времени суток, уважаемые подписчики и читатели моего канала. Сегодня я хочу вам рассказать об одном необычном салате. Он годится и в пост и в будни и на праздничный стол. Как он называется, не знаю. Одно время считал, что Американский картофельный. Но к нему он не имеет ни какого отношения. Нам понадобится: Картофель, лук репчатый (можно использовать салатный, если есть), перец сладкий, яблоко кисло-сладкое, сельдерей (можно черешковый, можно корневой, можно просто использовать зелень), чеснок...

Здравствуйте, уважаемые читатели и подписчики! Анализируя дочитывания по первой части статьи про домашнюю ветчину, пришёл к неутешительному выводу. Статья написана посредственно (если не сказать плохо). И в этой связи решил попытаться быть интереснее, так и появился этот пост. Сын мой учится в ВУЗе. И ему необходимо что-нибудь перекусывать в процессе. Не очень хочется кормить его покупной колбасой (скрытый жир и избыток соли - колбаса вареная, просто жир и коптильные канцерогены - колбаса сырокопчёная)...

Комплект поставки заточки (была еще гофрокоробка, сохранить не удалось). Здравствуйте, уважаемые мои читатели и подписчики! Удалил Сегодня мой прошлый опус про новую заточку ruinix pro, т. К. Посчитал написанным его плохенько, и написал новый...

Не большой пост, для тех кому лениво все время доставать проездные документы в транспорте. Для того, что бы сократить телодвижения по извлечения из недр сумки или барсетки или кармана проездных документов, есть предложение. Надо учесть чувствительность валидаторов...

Здравствуйте читатели и подписчики моего канала! Сегодня я хочу написать о магазинных соусах, с претензией на национальную кухню. Дело в том, что можно не знать, как на вкус и на запах тот или иной соус, если ты не бывал в стране, где его готовят в каждом доме. Это относится и к соусам имеющим называться "Сацебели". Вчера я приобрел два соуса в магазине "Вкусвилл". Собственно "Сацебели" и "Ткемали". Состав показался мне очень настоящим. Насторожило в соусе "Ткемали" то, что на этикетке написано - "Соус овощной", хотя в составе ни слова об овощах! Что я хотел бы отметить...

Здравствуйте, уважаемые читатели и подписчики моего канала! Вот изначальный набор, который мне прислал Алиэксперсс. Состав посылки и предназначение отдельных частей, я поясню далее. Как вы можете отметить, он не симметричная. С одной стороны для более толстого обуха, с другой потоньше. Вместо болта предполагалось использовать винт с полукруглой головкой под шестигранник. Но как я уже писал, он пришёл в негодность. Не остановился подробно на качающемся и вращающемся узле, так ка считаю, что там всё не очень сложно для понимания...

Здравствуйте, уважаемые читатели и подписчики моего канала! К написанию этой статьи меня подтолкнул проявленный вами интерес к моей статье "Немного о приспособлении для заточки ножей". В кратце о моём интересе к данной теме. Два года назад я задумался о том, что ножи, которые я отдавал точить в металлоремонт, он (металлоремонт) безнадежно испортил. Так как, честно признаться, ножи я вручную точить не умею, изучил вопрос заточки в интернете. Выбор мой пал на устройство для заточки ножей, ножниц и т...

Доброго времени суток, уважаемые читатели! Подошло время приготовить аджику, т.к. острый перец уже подвял, уцхо сунели в наличие, чеснок закуплен. Перец необходимо подвялить, иначе будет очень много жидкости, и добиться нужной консистенции не удастся. Приступим... Ингредиенты: 1. Острый красный перец свежий - 2 кг. 2. Чеснок очищенный - 300 гр. 3. Уцхо сунели - по вкусу ( у меня ушло примерно 180 гр). Вы можете положить любые любимые вами приправы, и тогда это будет аджика, приготовленная по ВАШЕМУ рецепту...

Доброго времени суток, уважаемые читатели моих опусов! Решил приготовить свинину по прочитанному мною когда-то рецепту "Курица в банке". К сожалению и автора припомнить не могу. Слегка изменил рецепт, готовил не в банке, а в стеклянной кастрюле с крышкой и не курицу , а свинину. Для этого рецепта понадобятся продукты: Свинина - 800гр (у меня эскалоп). Айва - 1/2 среднего плода. Репчатый лук - 1 луковица. Чеснок свежий - 2 приличный зубочка. Суповая заправка на зиму Мамина от "Поварёнок...