Жизнь без сахара

Ровно 30 дней я не употребляю сахарный песок и рафинированный сахар с чаем и кофе, не ем шоколада и конфет, отказываюсь от тортов и любых газированных напитков. В этом тексте я подведут итог моему мини-марафону и выделю главные итоги, которые успел заметить. Поехали. Минус три килограмма Такое количество сахара миновало мой организм за первый месяц эксперимента. Я специально подсчитал все чашки чая и кофе, которые выпил без сахара, и в которых раньше обязательно он бы присутствовал. Также подсчитал не съеденные сладости...

Почти месяц прошёл после того, как я отказался от рафинированного сахара и сахарного песка в чае и кофе, а также – от шоколадок, конфет, тортов и газированных напитков. Я заметил два обстоятельства, которые позволяют сказать, что избыток сахара «оседает на боках». Первое – мой вес застабилизировался на уровне 75 кг 100 грамм. А когда я употреблял сахар, вес прыгал в диапазоне 1-1,5 кг. Второе – визуально моё тело изменилось. Я писал, что три раза в неделю посещаю спортзал, где выполняю силовые нагрузки, поэтому часто вижу себя в зеркале...

Очень ярко наличие или отсутствие сахара в организме сказывается на физической активности, точнее – на способности тела с допингом или без него выполнят те или иные виды физических нагрузок. В своём канале «Жизнь без сахара» я решил использовать свой богатый багаж спортивной журналистики. Теперь специально для вас – дорогие читатели – о своём опыте жизни без сахара будут рассказывать профессиональные известные спортсмены. Как вы помните, я решил отказаться от сахара 11 октября, и в этот же день вышла первая публикация об этом, где я рассказал о мотивации...

Одним из самых насущных вопросов, который стал передо мной после отказа от употребления сахарного песка, был связан с напитками в ежедневном рационе. Без сахара чай и кофе уже не кажутся такими вкусными, как раньше. Привыкнуть их пить без подсластителей не получается даже по прошествии нескольких недель. И что делать? Чем заменить полюбившиеся организму напитки? Придумывать новые варианты меню пришлось быстро. И вот за неделю у меня появился собственный список самых любимых напитков без сахара. Расскажу о них, ранжируя снизу-вверх по моим субъективным вкусовым характеристикам...

Две недели назад я полностью отказался от употребления сахара и газированных напитков. Первые несколько дней всё шло неплохо, но последние четыре дня я прожил с чудовищными головными болями. Позже врачи, которые контролируют мой эксперимент, объяснили в чём дело. Примерно на 8 день моей новый жизни, в которой больше нет места сахарному песку и реферированному сахару, который я раньше не задумываясь добавлял в чай и кофе, и в итоге только за счёт этого съедал около 11 дополнительных килограммов сахара, у меня начались сильные мигрени...

Первая неделя без употребления сахарного песка и рафинированного сахара прошла неожиданно спокойно. Учёные давно доказали способность сахара вызывать в организме зависимость подобно той, которая возникает при употреблении наркотиков. А значит – мне нужно готовиться к «сахарной ломке». Пока её признаков я не наблюдаю. Спортсмены хорошо знают, что такое мышечная память. Тренированное, привыкшее к высоким нагрузкам тело даже после длительных перерывов в спорте очень быстро восстанавливается при возобновлении цикличных занятий...

Отказавшись от употребления сахарного песка и рафинированного сахара, о чём я писал в предыдущих заметках, мне стало любопытно подсчитать, какой же объём сахара не попадёт в мой организм за год такой диеты. Главным образом я буду считать сахар, который по привычки даже не задумываясь я добавлял в чай или кофе каждый день, а также сахар, который содержится в газированных напитках и мороженном. Итак, каждый день я выпиваю минимум три чашки чая (на объем 0,45 литра добавлял по 3 ложки сахара) и две чашки кофе (2 ложки на чашку)...

Сегодня ровно три дня, как я не принимаю в пищу сахарный песок и рафинированный сахар. Жизнь без сахарного допинга пока даётся значительно легче, чем я ожидал. Но сигналы, которые посылает мой организм уже позволяют сделать пугающий вывод: без сахара жизнь не такая вкусная. Напитки Вывод о «безвкусной жизни» – это один большой общий мазок кистью «художника» (моего организма), который рисует картину моего внутреннего состояния спустя три дня без крупицы сахара. Моё утро, как правило, начинается в 06:30...

Решение отказаться от употребления сахара было мной принято и реализовано за один день. С одной стороны, я решил поставить над собой эксперимент, который должен ответить на главный вопрос: «Смогу ли я без сахара?». Или такой: «Можно ли жить без сахара?». И ещё: «Как будет реагировать мой организм на жизнь без сахара?». С другой стороны, решение отказаться от сахара стало возможным именно в тот момент, когда ценность жизни без сахара оказалась для меня значительно выше, чем цена употребления сахара – вкусовые ощущения, удовольствие...