Обжорка

Фруктовый плов в тыкве, или хапама, — это очень представительное на вид праздничное блюдо армянской кухни, где начинка из риса и сухофруктов томится внутри сладкого рыжего овоща. Перед подачей тыкву с содержимым внутри нарезают на порционные кусочки и поливают жидким медом или сиропом для усиления сладости. Готовят такой плов преимущественно из десертных сортов тыквы типа муската или ему подобных. При этом важно, чтобы плод был круглым и вместительным. Хотите научиться готовить хапаму в лучших традициях армянского народа? Тогда ловите наш пошаговый рецепт...

Быстро промаринованные овощи по-японски, или асадзуке, добавляют в сэндвичи, подают как закуску или гарнир. Асадзуке не хранится долго, поэтому лучше делать заготовку в небольшом объеме. В маринад обязательно добавляют водоросли комбу, которые усиливают естественный вкус ингредиентов. Найти необычную добавку можно на маркетплейсах. Чаще всего для асадзуке берут китайскую капусту, огурцы, морковь, имбирь, редис или редьку. Указанных ингредиентов хватит на одну банку объемом 500 мл. Пекинская капуста 225 г Огурец 1 шт...

Фаршированные перцы с мясом - давно привычное для всех блюдо. Чтобы разнообразить повседневное меню, я готовлю постный вариант этого блюда - фаршированные чечевицей перцы по ПП рецепту. Да, его, не раздумывая, можно отнести к меню правильного питания. Такие перцы получаются вкусными, сочными и необычными. В них много пищевых волокон и растительного белка, который так необходим нашему организму. Такие перцы наверняка придутся по вкусу даже самым заядлым мясоедам, т. к. по структуре они очень напоминают мясные перцы...

Классический салат «Мимоза» с картофелем и морковью Ингредиенты Приготовление Яйца отварите вкрутую за 10 минут, картофель и морковь — до готовности. Отдельно натрите на мелкой или средней тёрке белки, желтки, картошку и морковь. Лук нарежьте небольшими кусочками и на пару минут залейте кипятком, после промойте холодной водой...

Крабовые палочки в кляре 30 мин Крабовые палочки в кляре - это просто великолепная закуска для новогоднего праздничного стола. Простая в приготовлении, вкусная и красиво смотрящаяся на столе. Продукты Крабовые палочки - 400 г Яйцо - 1 шт. Майонез - 3 ст.л. Молоко - 70 мл Мука - 4-5 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Масло растительное - для жарки Подготовим продукты...

Дорогие подписчики, переходите по ссылке ( будем готовить вместе) Предлагаю приготовить обычные сырники из творога. Пышные, румяные, вкусные - доброе утро в кругу родных и близких вам гарантированно! Описание приготовления: Для того, чтобы сырники получились пышными и хорошо держали форму, необходимо всегда отжимать творог. Можно с вечера выложить творог в марлю, придавить грузом и оставить в холодильнике до утра. С творогом без лишней жидкости у вас всегда получатся прекрасные сырники! В остальном...

Ингредиенты на 12 порций Для теста: Сливочное масло 100 гр Мука 250 гр

Оригинальный способ приготовить обычные сосиски, от которых дети будут в восторге. Такая закуска станет украшением стола в любой компании. Всего 10 минут и вкусная и необычная закуска готова. Время приготовления 10 минут Ингредиенты: Сосиски (небольших)10 шт Яйца 2 шт Молоко обезжиренное 4 ст. л. Мука пшеничная 3 ст. л. Масло для жарки Соль по вкусу Приготовление: 1.Сосиски очистить от оболочки (натуральную оболочку оставить). 2.Избавляемся от шуршащей оболочки, которую нельзя есть. И надеваем сосиски на шпажки...

Ингредиенты 1) Опара: Топленое молоко 500 мл Свежие дрожжи 75 гр Куриные яйца 5 шт Яичные желтки 2 шт Сливочное масло 250 гр Сахар 500 гр 2) Тесто: Пшеничная мука: 1,25 кг Ванильный сахар 10 гр Изюм 100 гр Смесь цукатов 100 гр Цукаты 100 гр Соль 2 гр Коньяк 10 мл 3) Глазурь: Яичные белки 3 шт Сахарная пудра 360 гр Лимонный сок 1 чайн.л 4) Для смазывания Растительное масло 5 стол.л ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШАГ 19: Когда куличи остынут — покрыть их глазурью и украсить кондитерской посыпкой...

Ингредиенты: Сахарная пудра 150 гр Лимонный сок 2 стол. л Вода 2 стол.л ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Помадку для куличей готовят самыми разными способами: чаще взбивают белок куриного яйца с сахаром. Такие рецепты не так просты и скоры в приготовлении. Поэтому предлагаемый рецепт намного выигрывает в сравнении с ними. Вкус получаемой помадки довольно приятный - не приторный, а наоборот, кисло-сладкий...

Ингредиенты: Творог 500 гр Сметана 60 гр Сливочное масло 50 гр Грецкие орехи 50 гр Изюм 50 гр Сахар 1 ст.л Ванилин 2 гр ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Безе — рецепты с фото. Секреты безе в домашних условиях … духовка предварительно нагревается до 150 ° C, затем мы ставим туда противень с безе и выключаем огонь. Безе будет готово, когда духовка полностью остынет. Нейрофизиологи утверждают, что счастье — это физиологическая иллюзия, в которую мы впадаем на очень короткие промежутки времени. Например, на те пару минут, пока безе тает у нас во рту. На этой странице — сразу 3 рецепта безе и все секреты приготовления безе в домашних условиях. Каждый рецепт безе — с подробными пошаговыми фото...