Как говядина влияет на организм?
Вопреки распространенному мнению, говядина сама по себе не является вредным для здоровья мясом. Негативное воздействие на наш организм является результатом употребления его в слишком больших количествах (оптимальное количество составляет 300 г в неделю). Также вредно есть жареную и жареную говядину, которая готовится на пару или обжаривается, содержит гораздо меньше насыщенных жирных кислот.
Говядина особенно рекомендуется людям, которые наращивают мышечную массу - она содержит большое количество легкоусвояемого белка и в то же время относительно мало жира...