Максим

Категории: Вкуснейшие чебуреки в казане на свежем воздухе. Когда надоели шашлыки, люля-кебабы и прочие "бабы", надо приготовить что-то новенькое, вкусное и горячее. А новое - это есть хорошо забытое старое. Вот и пришла мысль сделать старые добрые чебуреки. Скажу сразу, что прошли они не то чтобы на "УРА", а на "ура-ура-урааааааа" :) Рецепт как всегда прост. Нам понадобится : для теста: мука - 4 стакана растительное масло - 8 столовых ложек соль - 2 щепотки сахар - 1 чайная ложка вода 1+1/4 стакана...

Ингредиенты Как приготовить

Жареный сом на сковороде – это простое и доступное блюдо, которое будет по силам приготовить любому, начиная от холостяка и заканчивая опытным кулинаром. Весь процесс обжарки рыбы на сковороде прост до безобразия, отнимает совсем немного времени, потому подобное лакомство довольно-таки частый гость на моем столе. Для приготовления сегодняшнего блюда нам понадобятся следующие продукты: сом (целая или уже порезанная на части рыба), черный перец, травы, соль, мука и растительное масло. Если вам хотя...

Как приготовить "Хинкали (классический рецепт)"

Думба-джигар - узбекский шашлык s, Привет, Пикабу! Сегодня мы будем готовить шашлык из бараньей печенки с курдюком. Печень по-узбекски называется джигар, а курдючное сало - думба, шашлык называют кабоб. На 1 кг бараньей или говяжьей печени нужно взять примерно 600 г сала. Оптимальные пропорции 3:2. Для тех, кто не в курсе, курдюк - жировое отложение, в виде мешка или подушки, весом от 10-12 фн. до 1-2 пд., на крестце, у основания хвоста и на самом, очень коротком (3-5 позвонков), хвосте короткохвостых овец из породы курдючных...

Шашлык - это всегда вкусно и празднично. Сегодня предлагаю приготовить шашлык из бараньей печени. Замариновав печенку по этому рецепту, получится наивкуснейшее блюдо и если сделать его на мангале на свежем воздухе, и если пожарить его дома. Баранью печень можно заменить на птичью или свиную. Шашлык получается очень сочным и ароматным. Я расскажу о том, как его приготовить на гриль сковороде, но можно сделать его...

ИНГРЕДИЕНТЫ Шаг 1 Свеклу моем, чистим и трем на терке. Шаг 2 В большую кастрюлю выливаем 6,5 литров воды, выкладываем туда свеклу, соль и варим 30 минут. Шаг 3 В оставшиеся поллитра воды кладем хмель. Шаг 4 Туда же добавляем ягоды можжевельника и доводим до кипения. Затем выливаем их в кастрюлю со свеклой и варим всё ещё 30 минут. Шаг 5...

Домашние сухарики к пиву Ароматные, вкусные сухарики - отличное приложение к пиву! Пробуем) Ингредиенты и как готовить Ингредиенты на 6 порций Всего в 100 гр состава Вес состава:100 грКалорийность состава:351 ккалБелков:6 грЖиров:16 грУглеводов:40 грБ/Ж/У:10 / 25 / 65Н 3 / С 0 / В 97 Время приготовления: 50 мин СН Способ приготовления Нарезаем хлеб маленькими брусочками. Кстати, хлеб лучше брать 2-х дневной давности: он будет быстрей сохнуть и меньше крошиться. Зубчики чеснока очищаем и мелко нарезаем или же пропускаем их через пресс. Выкладываем хлебные брусочки в большую миску. Наливаем подсолнечное и оливковое масло...

Пиво из хмеля Так как хмель является одним из основных ингредиентов этого пенного напитка, его следует заготовить заранее. Он хорошо хранится в обычном полотняном мешочке в сухом и прохладном месте. Его можно добавлять не только в сусло для приготовления пива, но и в различную выпечку. Благодаря хмелю пиво приобретает свой уникальный вкус, который отличает его от других напитков. Ингредиенты: Рецепт приготовления домашнего пива из хмеля По этому рецепту пива из хмеля вы сможете самостоятельно сварить прекрасный напиток...

Как варить раков Начнем с ответа на последний вопрос: раков нужно варить только живыми опуская их в уже кипящую воду – это наиболее гуманно, а мертвых раков варить нельзя совсем. Сколько варить раков Варить раков нужно не более 15 минут. Мелкого и среднего рака варят 5 – 10 минут, крупного – 15 минут. Переваривать раков нельзя, от этого страдает консистенция мяса. В зависимости от количества соли в воде, ракам дают настоятся в остывающей воде от 30 минут и до четырех часов. Сколько соли Количество...

Раки в томате Ингредиенты Инструкция приготовления

Вареные раки с укропом Ингредиенты Инструкция приготовления