Сто грамм и пирожок

Данный обед можно назвать обедом «трех королей». В январе 1817 года в Королевском павильоне в Брайтоне (Англия) принц-регент Георг Уэльский (будущий король Георг IV) дал обед в честь великого князя Николая Павловича (будущий император Николай I). Шеф-поваром мероприятия был король поваров и повар королей – Мари-Антуан Карем. Обед запомнился большим количеством блюд для небольшого количества приглашенных. ОБЖОРА, А НЕ ГУРМАН Хозяином обеда был принц-регент Георг Уэльский (1762-1830 гг). Известно, что принц был известен своим пристрастием к самым изысканным вещам, это касалось и еды...

С именем царевны Софьи (1657-1704 гг) связаны Стрелецкие бунты конца XVII века и борьба за власть с братом Петром. ПОРЯДОЧНОЕ ПРАВЛЕНИЕ Сидеть в тереме и заниматься рукоделием ей не хотелось. Ее больше привлекала политика. Тем более так удачно сложились обстоятельства: ее родной брат Иоанн к правлению государством был неспособен, а Петр от второй жены отца еще мал. Кто-то должен управлять обширным Российским государством! Правление царевны Софьи, как считал князь Б Куракин, можно считать «порядочным» для развития нашего государства...

Изможденная, больная женщина с высоко поднятой головой поднялась на эшафот. По всей площади слышались проклятия, но она была нечувствительна ко всему проходящему. На календаре было 16 октября 1793 года. КОРОЛЕВСКАЯ СЕМЬЯ В ТАМПЛЕ А еще каких-нибудь лет семь-восемь назад эта женщина была цветущей, молодой, веселой. Она любила развлечения, драгоценности, красивую одежду, немыслимые прически, азартные игры, танцы, была беззаботной и жизнерадостной. Но все стало меняться, начиная с 14 июля 1789 года, и королева Франции Мария-Антуанетта утратила прежнюю беспечность и веселость...

Императорская красавица-яхта всегда притягивала взоры знатоков своими изящными очертаниями. ЛУЧШАЯ ЯХТА ЕВРОПЫ Лучшая яхта Европы «Штандарт» была гордостью Николая II: современная, комфортабельная, скоростная: одним словом – «плавучий дом» для царской семьи. Недаром, семья последнего российского императора любила проводить на ней время. «Не было ни одного императора, короля, или президента в Европе, который не ступил на сверкающую чистотой палубу «Штандарта». Кайзер, чья белая с золотом яхта «Гогенцоллерн»,...

Смотришь на очередное меню государственного банкета в Виндзорском дворце и удивляешься, как такое можно подавать гостям. ТРАВА, КРУГОМ ТРАВА 9 июля 2025 года состоялся государственный банкет в честь президента Франции Эммануэля Макрона и его жены. Меню было разработано французским шеф-поваром Районом Блано. На первое гостям была предложена закуска из летних овощей с шалфеем, сырыми помидорами с заправкой из оливкового масла. Основное блюдо-курица с норфолкской спаржей и кремом эстрагон. Десерт состоял...

В час сорок пять минут пополудни 12 декабря 1936 года от Портсмутского причала отошла яхта «Волшебница» в сопровождении дух миноносцев. На палубе яхты стоял молодой человек, который с грустью следил, как в дымке исчезает берег его страны, в которой он был королем 325 дней. ЛЮБОВЬ ВЗАМЕН КОРОНЫ Англия с воинскими почестями провожала в изгнание бывшего короля Эдуарда VIII. Буквально два дня назад король произнес речь, в которой объяснил, почему он отказывается быть главой Великобритании. «Я отрекаюсь,...

Свадьба пела и плясала целых три дня с 26 по 28 июня 2025 года. Ее бюджет составил 55 миллионов долларов. СВАДЬБА ВЕКА Правда, молодые были уже не молодыми. Но что поделаешь, если «любви все возрасты покорны». Свадьбу основателя Amazon Джеффа Безоса и телеведущей Лорен Санчес уже окрестили «свадьбой века». Хотя впереди еще 75 лет двадцать первого века. Возможно не одно свадебное торжество в течение века получит штамп «свадьбы века». Но пока данная свадьба затмила все предыдущие и по количеству долларов, вложенных в нее, и по количеству звезд Голливуда и миллионеров...

Отец привез Сеньку и продал за 5 рублей ремесленнику для обучения. Мать Сеньки была против, но у крестьян Олонецкого края было принято: отдавать детей торговцам или ремесленникам в услужение («обучение»), даже когда не было нужды у семьи. МАЛЬЧИК НА ПОБЕГУШКАХ Мальчишки поступали в полное распоряжение хозяина. Обучать толком не обучали, а вот выполнять самую мелкую, грязную работу должны были. Попадая в такую семью, ребенок не имел никакой защиты, его беспощадно эксплуатировали. Мальчиками на побегушках называли детей, которые выполняли различные поручения хозяина...

Раиса Максимовна Горбачева (1932 - 1999) прошла путь от простой деревенской девчонки из Алтайской глубинки до первой леди СССР. К ней негативно относились (и относятся) в нашей стране. Все, кто знал Раису Максимовну лично отмечают, что у нее был сложный характер, она была очень придирчива и требовательна во всем, не терпела возражений. ЭКОНОМИЛИ НА ВСЕМ Также очень разборчива была и в еде. Поварам, которые работали с четой Горбачевых, было не так-то просто. Годы детства и юности у Раи не отличались сытостью...

Их судьба сложилась трагична. Девочки родились в одной из самых влиятельных семей конца XIX - начала XX века, а закончили жизнь в грязном подвале Ипатьевского дома. Четыре великих княжны могли бы осчастливить любое европейское государство, княжество или герцогство. ЕЛИ В ДЕТСКОЙ Жизнь четырех последних великих княжон Ольги, Татьяны, Марии и Анастасии не отличалась разнообразием. Каждый день учеба, рукоделие, позже работа в госпитале. Их приучали к скромности и бережливости несмотря на высокий статус...

Не дай Бог, заболеть в Средневековье. Грамотных врачей нет, лекарств нет. Выживешь хорошо, нет – на все воля Божия. В ОСНОВЕ ЛЕЧЕНИЯ - ПИЩА Но тем не менее, лечить людей пытались и лечили (кто как мог) в Средние века. Да и эпидемии сменялись одна другой, хоть как-то нужно было бороться с ними. Пища оставалась важным компонентом при лечении заболевания. Еда - это не только насыщение организма, но и получение энергии. Средневековые эскулапы были практически бессильны помочь больному чумой, проказой, оспой или простудой...

Средневековье – рыцари, эпоха Прекрасных Дам, замки, Крестовые походы и междоусобные войны, раздробленность и натуральное хозяйство, трубадуры и миннезингеры. СРЕДНЕВЕКОВЬЕ - ЭТО И ПРО ФАСТФУД Думаю, что немногие бы современники захотели бы жить в Средневековье: грязь, болезни, бесконечные войны всех со всеми, голод, холод. Еда была ужасная, безвкусная, грубая, однообразная особенно в первые века эпохи Средневековья. Даже солью не всегда приправляли приготовленную еду. Соли просто не было в большом количестве, и она чаще всего выступала в роли консерванта...