Мужская кухня

Те, у кого еще нет электричества на даче, идет строительство, или ходят в походы не на один день прекрасно понимают, как возбужденный свежим воздухом аппетит требует поесть чего-нибудь этакого свежего мясного, а не макароны с тушенкой, вареные яйца, бутеры с сырокопченой колбасой и растаявшим сыром или суп из пакетика. В данной статье я расскажу, как мы быстро готовим куриное мясо и довозим его не стухшим до места готовки. Первое. Покупаем куриное мясо - замороженное. На мой вкус и вкус тех, кто...

В этом году уродился необычайно богатый урожай яблок, но куда их девать, если все шкафы и кладовки с холодильниками уже забиты заготовками, дети и прочие домочадцы их едят по одному-два в день, ведь их надо помыть, умудриться не съесть червячка и его туннели, а также обойти зубами попорченные места. А урожай меж тем гниет, летают всякие мошки нехорошие и просто жалко их (яблок) в конце-то концов. В этой статье я расскажу, как быстро и полезно для организма мы с ними расправляемся. Этап первый. Так скармливала их мне моя бабушка...

«Приехала к бабушке Маша, Сварила ей бабушка кашу. - Садись, гостья желанная, Остынет каша манная. Каша сладкая - с песком Да с душистым молоком! На-ка ложку, Маша, Ешь скорее кашу! … Села Маша поближе к окошку, Шепчет: - Дай-ка мне, бабушка, ложку! - Ароматная каша, густая. Пять минут - и тарелка пустая!» (Иван Демьянов «Про Машу и манную кашу») Польза манной крупы не оспаривается никем из диетологов, но как запихнуть этот ценный продукт в наших домочадцев, а особенно детей. Да элементарно – посредством вкусного, сладкого и воздушного пирога...

Данным блюдом потчевал меня сосед по даче. Я сначала сомневался, так как сало в жидком (оттаявшее от холодильника) и тем более горячем виде мягко говоря не очень люблю, но результат оказался на высоте. Нам понадобиться всего лишь: 1. Картошка. 2. Соленое сало. 3. Репчатый лук. 4. Уксус. 5. Соль и перец, а лучше готовый набор специй для шашлыка. Разжигаем мангал и сжигаем там штук 20-ть 30-ть березовых дровишек, взятых у себя или «одолженных» у соседа, но ни в коем случае не используем готовый уголь...

По количеству рецептов данного торта он может конкурировать разве что с медовым. Приведенный ниже рецепт родом из 30-х годов прошлого века, он проверен практически столетним стажем подачи на праздничные столы. Итак, для коржей нам понадобиться: 1. 400 гр. маргарина, покупайте только от проверенного производителя, без всякого там пальмового масла, желательный код эмульгатора Е471, который получается из растительного масла и животного жира, и никаких там соевых лецитинов чтоб не было, фу-фу-фу. 2...