ЗОЖ глазами врача

Согласно новому исследованию Медицинского центра Университета Вандербильта, диета, содержащая большое количество клетчатки и йогурта, может помочь предотвратить рак лёгких. Результаты строятся на растущей базе проведённых исследований по выявлению пользы от употребления этих продуктов, в частности положительного влияния от употребления пищевых волокон и натурального йогурта на здоровье кишечника. Йогурт – это ферментированный пищевой продукт, то есть он содержит большое количество полезных бактерий...

Когда мы начинаем перебирать в памяти различные виды витаминов, которые важны для здоровья, то скорее всего вы не вспомните об одном из них, хотя забывать о нём нельзя никогда. «Люди пожилого возраста и особенно пожилые мужчины – это та самая возрастная группа, которая в своём ежедневном рационе потребляет наименьшее количество витамина K», — говорит Сара Бут, директор Лаборатории витамина K в Исследовательском центре питания человека Jean Mayer USDA, изучающей проблему старения в Университете Тафтса в Бостоне...

Историкам известно, что люди уже в 6 500 году до нашей эры культивировали виноград, а в мифологии многих культур этот плод символизирует изобилие и плодородие. Помимо того, что виноград совершенно незаменим и является главным ингредиентом в подавляющем большинстве вин — он ещё и обладает рядом полезных для здоровья свойств. Познакомьтесь с семью из них, а также узнайте несколько рекомендаций о том, как включить этот замечательный продукт в ваши блюда и закуски. Виноград богат питательными веществами...

Стоя у аптечной стойки, можно увидеть, что для потребителя нет никакого дефицита в выборе витаминов и других диетических добавок, обещающих всё что угодно — от острого зрения до долголетия. Но рассматривая все представленные образцы БАДов и пытаясь найти самый лучший и безопасный вариант для ваших личных потребностей по укреплению здоровья, вы можете столкнуться с серьёзной проблемой выбора. Возможно вы ищете витамин, который сможет сохранить ваши кости сильными или вы хотели бы попробовать пищевую...

Зелёный, тёмный, фиолетовый, бугристый, твёрдый... И всё это можно сказать об авокадо, которое многие так любят. Количество рецептов и видов блюд, которые можно приготовить из авокадо, также множится с каждым днём – гуакамоле, закуски, салаты, тосты и даже домашний майонез из авокадо. В мире повсеместно растёт объём потребления этого зелёного фрукта, который определяется ботаниками как ягода. Согласно данным РБК потребление авокадо в России за последний год выросло в 2 раза по сравнению с предыдущим годом, а покупать его стали в среднем 3 раза в год на каждого жителя нашей страны...