ЧтоИзЧемКакВидеоФотоСоветыПечатьМемоЕщеОтзывы Кетчуп из томатной пасты Рецепты кетчупов советуют использовать для приготовления этого соуса хорошую томатную пасту. Чем она вкуснее - тем вкуснее получится кетчуп. Не исключение и этот рецепт. Выбираем качественную томатную пасту и приступаем. Продукты (на 10 порций)Томат-паста - 500 гМасло растительное - 1-2 ст. ложкиЛук репчатый (по желанию) - 1-2 шт.Соль (по вкусу) - 1 ст. ложкаУксус 9% (по вкусу) - 2-4 ст. ложкиСахар (по вкусу) - 3-4 ст. ложкиЧеснок - 5-6 зубчиковПерец красный - 0,5 ч. ложкиПерец чёрный - 0,5 ч. ложкиКориандр - 0,5 ч. ложкиЗелень (кинза, петрушка, укроп) - по вкусу Подготавливаем продукты по рецепту кетчупа...
В самый разгар яблочной страды у хорошей хозяйки нередко разбегаются глаза от того немыслимого количества заготовок, которые можно сотворить из яблок. Они являются поистине универсальными в использовании фруктами, из которых получаются одинаково вкусные компоты, соки, джемы, варенья, повидла и даже сыры. А те, кто хоть раз пробовал сделать из яблочного сока вино, обязательно повторяют свои эксперименты и в следующем сезоне. Ведь у этого вина получается совершенно не сравнимый ни с чем вкус, а легкость его весьма обманчива, эффект от него может превзойти все ожидания...