Жареная печенка с луком очень нежная
Если печенку замочить в холодном молоке, это добавит блюду нежности. Нарежьте печенку на куски и оставьте в молоке на 30-40 минут. Затем достаньте и обсушите полотенцем. Солить печень лучше в самом конце. Нам понадобится : Способ приготовления : 1. Разогрейте 1,5 ст.л сливочного масла в сковороде. Лук очистите, нарежьте кольцами и обжаривайте до хрустящей корочки 7 минут. Переложите в миску и оставьте в теплом месте. 2. Яблоки очистите, вырежьте сердцевину, мякоть нарежьте кружочками толщиной примерно 1 см...