Привет, друзья! Сегодня я хочу поговорить о гликации, процессе, который происходит в нашем организме при употреблении некоторых продуктов. Гликация - это процесс, при котором сахара в крови связываются с белками и другими молекулами в теле, образуя продукты гликации. Этот процесс может происходить естественно, но употребление определенных продуктов может усилить его. К таким продуктам относятся: продукты из белой муки, сладости, крахмал, фруктоза, алкоголь и многие другие. Продукты гликации могут накапливаться в тканях и органах, что может повлечь за собой серьезные проблемы со здоровьем, такие как повреждения ДНК, разрушение клеток, увеличение риска развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, а также дегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера. Таким образом, для того чтобы уменьшить риск гликации, следует ограничить употребление продуктов, которые содержат большое количество простых углеводов и сахаров. Вместо этого, лучше выбирать продукты, богатые витаминами, минералами и антиоксидантами, такие как овощи, фрукты, ягоды, орехи, зеленые листья и т.д. Надеюсь, этот пост помог вам понять, что такое гликация и как избежать ее негативного влияния на здоровье. Помните, что правильное питание и здоровый образ жизни - это ключ к долгой и счастливой жизни.
Юлия Харламова
1
подписчик
Персональный нутрициолог-биохимик…
Питание детей – залог здоровья в будущем Питание детей критично важно для их правильного роста и развития, особенно в первые 1000 дней жизни (от зачатия и до 2-го дня рождения). – Грудное вскармливание – Правильное введение прикорма – Постепенный переход на «общий стол» Питание детей должно быть полноценным, сбалансированным и разнообразным, включать все основные группы продуктов: фрукты и овощи, злаки и крупы, источники белка, молочные продукты. Основные ошибки в питании детей: чрезмерное потребление соли, сахаров, жиров (в т.ч. насыщенных); недостаточное потребление овощей и молочных продуктов/кальция. #детскийнутрициолог #stanjullichildren #питаниедетей
Сколько себя помню, меня всегда интересовала тема питания. С 16 лет я стала активно заниматься спортом, интересоваться вопросами нутрициологии, диетического питания, прошла очень много курсов, среди которых "курс стройности Доктора Борменталя" и курс Дружу с телом от Риты Дакоты. Сама состовляла диеты, программы питания, и всевозможные ЗОЖные блюда. Я знаю калорийность каждого блюда и каждого продукта на вскидку. Знаю примерное кол-во БЖУ и нормы которые можно употреблять. Знаю когда дефицит, когда профицит. Я с уверенностью могу сказать, что я знаю очень много в этой теме, и уже 14 лет практикую это все на себе. Но на данный момент у меня двое деток, и тема питания не покидает меня. Именно поэтому я выучилась на детского нутрициолога. Со взрослым человеком всё понятно, а вот перед детьми большая ответственность за здоровье, за развитие, за баланс микро и макро элементов. Так же я прошла обучение персонального здоровья женщин различных возрастных групп, ведь здоровье женщины- это здоровье нации! Я не стандартный нутрициолог! Я не сотрудничаю с фарм компаниями, и я за качественный и осознанный подход к себе и к своему телу. Спасибо что вы со мной.