Найти в Дзене
Немного пользы: горький шоколад
Горький чёрный шоколад уже на протяжении веков играет первую скрипку при приготовлении десертов и конфет, услаждая наш вкус и принося пользу организму. Слово шоколад происходит от ацтекского "чокоталь", что значит "горькая вода". Эту самую горькую воду - прообраз европейского горячего шоколада - ацтеки делали из какао-бобов. Зелёные лучше Дерево какао растёт неподалёку от экватора - в Гане, Малайзии, Бразилии. Плоды его нарядные, похожие на дыню с заострёнными концами, ребристые и яркие - от нежно-жёлтого...
4 года назад
Немного пользы: лосось
Нежное, жирное, насыщенное витаминами мясо лосося - это идеальные стейки, рагу, холодные закуски, сытные и полезные салаты. А рыба, запеченная целиком, - вообще высший вкусовой пилотаж. Лососем могут называться несколько промысловых рыб одного семейства: форель, горбуша, семга, кета, чавыча, кижуч... Они делятся на две большие группы - лосось атлантический (благородный) и лосось тихоокеанский (дальневосточный). Последние хоть и "не благородны" , но очень вкусны. Все тихоокеанские лососи нерестятся...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала