Найти в Дзене
Лента материаловПремиумВидеоСтатьиРолики
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации
14 часов назад

Моллюски в кляре: Секрет ресторанной корочки и сочного центра

Моллюски во фритюре — это, пожалуй, самая недооценённая закуска в мире. Для американцев, особенно на побережье Новой Англии, это символ лета, отпуска и приморских баров. Для российского читателя это чаще экзотика, которую заказывают в ресторане, но боятся готовить дома...

14 часов назад

Курица, тушёная с тыквой в сливках: 30 минут и вкусный ужин готов

Тыква, тушёная с курицей в сливках — это, пожалуй, самый уютный ужин осени. Курица даёт сытость и нежность, тыква — сладость и яркий цвет, а сливки — бархатистую текстуру и сливочный вкус, которые связывают всё вместе...

00:50
1,0×
00:00/00:50
21 час

ПОСЛЕДСТВИЯ КАЗАЧЬЕГО ЗАСТОЛЬЯ

14:48
1,0×
00:00/14:48
1 день

ЗАМАРИНОВАЛИ МНОГО ПЕРЕПЕЛОК САМЫМ ПРОСТЫМ СПОСОБОМ

05:21
1,0×
00:00/05:21
2 дня

ДОМАШНИЙ ПЛОВ В КАЗАНЕ

1 день назад

ЛУЧШИЙ ОСЕННИЙ ГАРНИР К МЯСУ

Тыква, запечённая с чесноком и розмарином — это, пожалуй, самый недооценённый гарнир в мире. Многие привыкли воспринимать тыкву как ингредиент для сладких десертов или супов-пюре. Но когда она попадает...

1 день назад

Тыква по-корейски: Почему она вкуснее моркови (и готовится за 15 минут)

Тыква по-корейски — это, пожалуй, самая недооценённая закуска осени. Все привыкли к моркови по-корейски: хрустящей, острой, с ароматом кориандра. Но стоит заменить морковь на сырую тыкву — и происходит неожиданное...

Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации