Найти в Дзене
5 часов назад
 • Вы подписаны

Суп, который спасает в холодный вечер: Сытный обед за 30 минут из того, что есть на полке

Томатный суп с чечевицей и базиликом — это, пожалуй, самый практичный суп в мире. Он готовится из банки томатов, горсти чечевицы и пучка базилика, стоит копейки, варится за полчаса и при этом получается настолько насыщенным и сытным, что им можно накормить всю семью...

6 часов назад
 • Вы подписаны

Почему бабушкины заготовки не портились, а ваши взрываются

Консервирование на зиму — это, пожалуй, самое древнее кулинарное искусство человечества. Ещё до изобретения холодильников люди научились сохранять урожай, чтобы пережить голодные месяцы. Сегодня, когда...

1 день назад
 • Вы подписаны

Пицца в стиле таверны: Рецепт той самой «закуски», которую придумали, чтобы вы пили больше пива

Пицца в стиле таверны — это, пожалуй, самый недооценённый вид пиццы в мире. Если вы спросите иностранца, какая пицца ассоциируется у него с Чикаго, он наверняка ответит: «Дип-диш». И будет неправ. Сами чикагцы едят дип-диш редко — это праздничное блюдо для туристов...

2 дня назад
 • Вы подписаны

Эту фасоль называют «турецким горохом»

Фасоль гарбанзо — это, пожалуй, самый универсальный продукт на вашей кухне, о котором вы, возможно, даже не знаете. В России её чаще называют нутом или турецким горохом, и она способна заменить мясо в котлетах, стать основой для знаменитого хумуса и превратиться в сытный суп за полчаса...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации