Time to eat/ Кушать очень хочется

Рецептов плова великое множество: узбекский, самаркандский, бухарский, казахский, таджикский... Более того, у каждой хозяйки он получается по-своему. Самое главное: плов и рисовая каша с мясом - вообще не родственники. Для приготовления плова нам нужно минимум продуктов и максимум души. 1. Мякоть говядины - 1 кг; 2. Рис (не пропаренный, не дикий, обычный домашний) - 3 стакана; 3. Морковь крупная - 2 штуки; 4. Лук репчатый - 2 головки; 5. Масло растительное - 300 мл 6. Специи: 6.1. Соль - 2 чайные ложки; 6...

Любите ли вы Стамбул так, как люблю его я? Пешеходная улица Истикляль с неизменной жареной кукурузой и каштанами С мороженщиками, устраивающими шоу на каждой новой порции с потоком позитивной энергии болельщиков, чья команда в очередной раз стала Чемпионом страны Площадь Таксим, где неравнодушные жители устраивают результативные пикеты против уничтожения городского парка в угоду новому торговому центру, за что бывают разгоняемы гранатами со слезоточивым газом Но это снова лирическое отступление...

Всем привет! Сегодня будем колдовать над солянкой! Когда я однажды на вопрос сына "Что у нас сегодня на обед?" проанонсировала солянку, он задумался, а потом спросил: - А я такое раньше ел? - Ел.

Всем доброго дня и вкусного ужина! Сегодня мы будем готовить замечательное турецкое блюдо, которое наверняка не оставит равнодушным любителей овощей вообще и баклажанов в частности. Название блюда переводится, как "имам рухнул в обморок". Нет, не из-за того, что увидел в тарелке свой любимый, лично выращенный баклажан, с которым намеревался прожить бок о бок длинную счастливую жизнь, а от восторга, испытанного от невероятного, потрясающего, умопомрачительного вкуса. Итак, нам понадобится: 1. Баклажаны (красивые и блестящие) - 2 штуки; 2...

Добрый вечер / день / утро / ночь! (Мало ли кому когда захотелось чаю с печеньем). Как говорят некоторые фуд-блогеры "Это тот самый рецепт, который у меня выпрашивают лучшие рестораны мировых столиц!" С моим печеньем мировые столицы пока не знакомы, просто потому, что его рецепт мне передала бабушка, а ей её бабушка, а ей... не знаю, кто :) Но вызнать его пытались многие. Более того, все, кто пробовал это печенье, возмущаются и говорит, дескать, не печенье это, а пирог. Но! Бабушка сказала "печенье", значит печенье...

Всем приятного дня! Свинину, говядину и курицу мы уже готовили, пришёл черёд водоплавающих. Есть у нас друг семьи - первоклассный специалист по рыбе: аквариумы у него и пресноводные, и морские, кладовка снастями и гаджетами для рыбалки заставлена, где лучшую таранку к пенному взять он тоже знает. А рыбу (по его словам) не ест. При попытке уличить в обмане говорит, что таранка - это не рыба, а закуска, селёдка под шубой - классика советского застолья, уха на рыбалке - святое дело, а от стейка из сёмги только дурак откажется...

Всем доброго дня, хорошего настроения и вкусного ужина! Сегодня у нас куриные котлетки, улетающие со стола со скоростью, которой позавидовал бы Усейн Болт. В качестве лирического отступления вернусь в далёкое прошлое, когда я должна была писать диплом, а вместо этого пропадала на кухне. Наверняка многим знакома ситуация: в файле "Диплом" присутствует титульный лист и слово "Содержание", а ты вдруг обнаруживаешь, что и пыль-то не протёрта, и собака не выгуляна, да и "Симс-2" сам в себя не поиграет...

Добрый день всем, кто оказался здесь целенаправленно и тем, кто искал сказку про Красную шапочку, а наткнулся на борщ. Сегодня мы снова на кухне и готовим. На мой взгляд для успехов в приготовлении необходимо два условия: свежие продукты и хорошее настроение, всё остальное второстепенно. Например, моя мама очень не любит готовить, поэтому на праздник обычно запекает в духовке свиную вырезку в фольге, делает соус из сметаны с чесноком и нарезает свежие овощи. Всем вкусно, мама не устала и сохранила хорошее настроение...

Приветствую вас на моём канале, где я делюсь проверенными рецептами. В этот раз мы решили провести семейный вечер за просмотром жизнеутверждающей комедии, поэтому нужно было минимизировать количество приборов и выбор ужина остановился на клаб-сэндвиче...

Приветствую всех на канале про еду! Я поделюсь своими примерами приготовления, а кушать научитесь сами. Там несложно :) Моим идейным вдохновителем в кулинарии ещё в начале нулевых стала... Дарья Донцова...