Яся

В прошлом году заморозила очень много кабачков на зиму. Вот скоро новый урожай, а мы еще прошлогодний не поели. Сначала размораживаю кабачки и отцеживаю воду/сок. Измельчаю в блендере Добавляю яйцо, немолоко, муку, крахмал,соль. Я готовлю безмолочные, так как у ребенка непереносимость лактозы. Но по желанию можно использовать обычное коровье молоко...

Всего из 4х ингредиентов: 1.Малина (у меня домашняя, замороженная) 2.Банан 3.Яблоко 4.Желатин Малину кладем в маленькую кастрюльку , добавляем немного воды(чтоб не пригорела) и подогреваем до жидкого состояния ,но не варим и не кипятим. (минут 5 мне потребовалось) Яблоко и банан чистим от кожуры и нарезаем не крупными кусочками Когда малина превратилась в массу -можно по желанию добавить сахар (я не добавляла-...

Впервые я готовила этот суп. И как наверное можно заметить по моим рецептам- они все достаточно полезные, не очень калорийные и доступные. Начнем с крапивы. Думаю не стоит заострять внимание на том, что собирать ее лучше на даче или лугу- вдали от автотрасс и тп. Срываем только молодые растения. Моем, проточной водой и обдаем кипятком. нарезаем кому как нравится , я нарезаю крупными полосками Овощи. Здесь стандартный набор: картофель- кубиками лук мелко, морковь -натерку среднюю и пассеровать на 1 ст...

Мне 31 год и впервые у меня получились сырники. Хотя явно кто-то подумает, а что тут сложного.... А вот нет. они то плоские получаются,то жесткие, то просто ни какие.. Вот их сколько получилось Вот что...

Как наверное уже заметно, я стараюсь готовить максимально полезную еду, до прошлого лета я вообще терпеть не могла кабачки и запах и вкус, та же история и с баклажанами. Впервые я их попробовала вчера! полезная...