Экономим вместе

Как показывает практика огромное количество людей вообще не имеют представления о варке вкусного бульона для супа или соуса. Раньше я варил бульон неправильно — как меня учили бабушка и родственники. Час покипел — и, тадам, бульон. Эти секреты я узнал совершенно случайно, делали ремонт по работе у одного старого дедушки, он часто кормил нас и однажды я не выдержал, спросил как у него получается такой вкусный, наваристый суп. Секрет оказался прост. Итак, первое важное правило: время варки. Это было для меня откровением...

C зеленью, горчицей, хреном, морковью, водкой или хлебом огурчики всегда кстати на столе. Что нужно учесть перед засолкой огурцов 1. Маринованные и солёные огурцы не одно и то же. Для приготовления первых используется уксус или лимонная кислота, а для вторых только соль. 2. Раньше огурцы солили в деревянных бочках, но сейчас этим методом пользуются редко. Гораздо удобнее солить овощи в обычных стеклянных банках. Тем более что огурцы получаются такими же вкусными, как бочковые. 3. Существует два способа засолки: холодный и горячий...

Всем привет,прежде чем рассказать вам рецепт этого простого и безумно вкусного блюда,хочу так же отметить его пользу. Польза чернослива – Чернослив богат целой группой витаминов – А, В, Е и С, которые укрепляют иммунитет. Они нормализуют работу желудка и сердечно-сосудистой системы. Например, коротиноиды отвечают за зрение. Минералы – калий, кальций, натрий, магний, фосфор полезны для костей, зубов, волос и кожи. Делал чуть-чуть на пробу, ибо было подозрение насчет сочетаемости продуктов, но оказалось это очень вкусно! На 5 бутербродов: Полбанки консервированной скумбрии 100гр...

ОПИСАНИЕ Шаурма — блюдо, которое популярно во всем мире. Мясо, обжаренное на гриле и завернутое в лаваш, вместе с овощами и соусом — настоящий деликатес! Мясо для шаурмы должно советую предварительно замариновать. Для маринада (как один из вариантов) смешивается вода с лимонным соком, оливковым маслом, соевым соусом и карри. Овощная начинка может быть самой разнообразной. В рецепте используются самые доступные недорогие продукты — свежие огурцы, молодая капуста, помидоры, лук и зелень. Я использовал соус на основе сметаны, йогурта, майонеза и лимонного сока...

Добрый день. Сегодня у нас простой, вкусный, быстрый рецепт супа. Крем суп из кабачков. Ингредиенты : * половина крупного кабачка (я лично сорвал на даче) * один картофель (лежал дома) * одна морковь и пол луковицы (были дома) *масло растительное (всегда есть) *молоко, 100 мл. Пришлось купить 0,5 л. - 45 рублей. *один зубчик чеснока Способ приготовления гениально прост : 1. Почистить и порезать картофель и кабачок. Поставить вариться 20 минут, после закипания. 2. Лук с морковью нарезать и обжарить...

Пирог "Бюджетный" , ну оооочень вкусный! Супер простой, но обалденно вкусный!   Этот пирог станет отличным выбором для хозяйки, которой срочно нужно накормить неожиданных гостей. Такой пирог сможет приготовить даже самый ленивый, а самое главное, что цена ингредиентов весьма демократична. Ингридиенты : Пшеничная мука – 2 стакана ~20р  Разрыхлитель для теста – 1 пакетик~10р  Сахар – 3/4 стакана ~10р  Молоко (3.2%) – 1 стакан ~20р  Яйцо куриное – 1 штука(у меня бесплатно)  Корица – на кончике ножа(такое добро думаю у всех найдется)    Приготовление : 1...

Что может быть лучше горячего вкусного глинтвейна осенними вечерами в кругу семьи или друзей? Теплый, согревающий душу напиток станет отличным выбором. Угощайтесь и угощайте других! классический рецепт приготовления в домашних условиях имеет свои правила и секреты...

Привет дорогие друзья! Сегодня я поделюсь с вами дешевым, быстрым, а самое главное очень вкусным рецептом пирога с капустой и морковкой.  - дрожжевое слоеное тесто  - капуста  - небольшая морковка  - растительное масло 2 ст.л.  - 2 яйца  Нарезаем капусту (у меня ушло где-то половина качана), морковь строгаем на терке (можно еще добавить лук, но некоторые люди его не любят, пришлось без него), наливаем в сковородку масло, тушим овощи до полуготовности (чтоб еще немножко хрустело, мне так нравится больше)...

Яичница, кажется, самое банальное блюдо, но даже его можно приготовить вкусно,а самое главное недорого. Нам понадобится: – 2 яйца (за 10 штук 58 рублей). – Половинка помидора (можно найти дешевые по 80 рублей за кг,одна обошлась бы в пределах 15 рублей). – Половинка вареной картофелины (картошка где-то по 25 рублей за кг, одна средняя вытянет от силы на 5 рублей). – Соль, перец (за пакетик соли 20 рублей, за пакетик перца 15 рублей. этого хватит надолго). – Масло (за литровую бутылку около 70 рублей, но оно того стоит, пригодится)...