Домашняя кухня

Всем огромный, огромный привет! Хочу с Вами поделиться одним вкусным рецептиком. Помню его еще со школьных времен, готовили на уроке, который назывался тогда труд, а теперь технология. Итак, нам нужно: Сначала хорошо растираем или взбиваем миксером творог и сливочное масло. Затем добавляем яйца и сахар и снова взбиваем. Просеиваем муку, в нее добавляем крахмал, разрыхлитель и ванильный сахар. Хорошенько перемешиваем. Тесто получаем довольно мягкое...

Всем привет! Давайте сегодня приготовим ленивые вареники, как в детском садике. Нам понадобится: Берем творог, лучше 9%, добавляем сахар, соль, яйца. Все хорошо перетираем и добавляем муку, примерно 1-1,5 ст. Из полученного теста раскатываем "колбаски", вот такие: Затем каждую из них разрезаем на кружочки, толщиной сантиметра 2-3...

Всем привет!!! Сегодня предлагаю вам приготовить рыбку в духовке. Итак, на нужно: Дно формы смазываем маслом. Выкладываем слой нарезанного тонкими кружочками картофеля. На картофель лук кольцами. Поверх лука кладем нашу рыбку, почищенную и порезанную на небольшие кусочки. Присаливаем, посыпаем порезанной зеленью и заливаем сливками, в которые предварительно добавляем соль, перец и приправу для рыбы...

Всем огромный привет! Вчера мама дала мне рецепт заварных блинов. Сегодня я хочу поделиться им с вами. Ингредиенты: Яйца взбиваем с сахаром и солью. Медленно вливаем кипяток, постоянно помешивая. Вливать воду нужно маленькими порциями, чтобы яйца не свернулись. На поверхности появится пена...

Всем огромный привет! Сегодня делюсь с вами пирогом, который любит моя семья и я часто его готовлю. Нам понадобится: Яйца и сахар взбить венчиком. Добавить растопленный маргарин, сметану и соду. Все перемешать. Добавить муку и замесить крутое тесто. Если муки будет мало, то добавить еще. Разделить тесто на две половины. Большую часть раскатать в пласт, а менюшую положить в холодильник...