Найти в Дзене
Азербайджанский плов! Даже дети съели!
Доброго времени суток. Так сложилось что будучи азербайджанцем я почти не пробовал восточную кухню. После трудного дня я забежал к отцу на ужин. Он довольно часто кушает как будто что-то празднует. И на этот раз я удивился когда увидел это.. Многие мои знакомые, у которых дети практически на отрез отказываются кушать как гречу так и рис, были приятно удивлены когда я рассказал им о данном рецепте! Поскольку изюм добавляет немного сладкий вкус, это и делает рис съедобным для детей.) Масса плюсов...
6 лет назад
Просто и не заморочено.
Короче говоря сегодня мы с другом думали как вам рассказать о рецепте! Это война выбила все последние силы из нас, мы отчаялись, провизия не поступала несколько дней, а в магазин идти лень. Был скудный запас продуктов, а именно тостовый хлеб, яйца, петрушка, зеленый лук, сметана, сыр и горчица. Мы могли бы сделать яичницу, однако нам захотелось разнообразия, таким образом пришла в голову идея сделать что то вроде бутербродов. Что касается пропорций: На 4 куска хлеба нам понадобилось 4 яйца. Яйца...
6 лет назад
2 яйца которые любит моя жена на завтрак!!!
Низкокалорийный, полезный и питательный завтрак всего из двух яиц. Ведь яйца есть у каждого дома, по крайней мере у мужика, если вам повезло. Как говорила мне моя мама "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу" (Ксате если кто знает автора цитаты напишите в комментарии). Именно поэтому употребление пищи с утра является важной составляющей вашего рациона. Это очень быстрый способ приготовления завтрака, а самое главное что он полезный, вкусный и вы таким образом точно сможете разнообразить свой рацион...
6 лет назад
Бозбаш!
Бозбаш — блюдо, распространённое на Кавказе в виде заправочного супа на основе бульона из баранины. От других заправочных супов отличается обязательными ингредиентами в виде турецкого гороха и каштанов (последние допускается заменять картофелем). Можно ещё отметить такую характерную особенность приготовления бозбаша как дополнительное обжаривание уже отваренной и промытой баранины. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Вода 3 стакана Баранина 500 г Горох 1 стакан Картофель 0...
6 лет назад
Знаменитая азербайджанская яичница кю-кю!
Один из лучших вариантов яичницы, похожей на фриттату и французский омлет с травами, но из-за гораздо большего количества трав в рецепте имеет куда как более интригующий вкусовой оттенок. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Свежая кинза 30 г Шпинат 90 г Петрушка 30 г Зеленый лук 30 г Свежая мята 10 г Яйцо куриное 8 штук Натуральный йогурт 250 г Тимьян по вкусу Помидоры черри 300 г Масло сливочное 30 г 2 зубчика чеснока Расскажем как же приготовить данное блюдо...
6 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала