АNАLИТИКА ОБОVSЕМ

Quo Vadis, ресторан в Апулии, наконец-то может открыться после 19-летней задержки, вызванной тем, что его владелец по счастливой случайности обнаружил древний мир, скрытый под ним “Окончательно. Я счастлива!- провозгласил Лучано Фаджано, его сын Андреа, переводя для меня итальянские слова на английский язык. Это было за два дня до открытия 8 июня 2019 года Quo Vadis, траттории, о которой он мечтал в своем родном городе Лечче, в юго-восточном регионе Италии Апулия Все началось в 2000 году, когда жильцы на первом этаже его дома постоянно жаловались на сырость...

Жареная, молотая ячменная мука, иначе известная как цампа, неразрывно связана с Тибетским народом, связывая диаспору по всему гималайскому региону и дальше за его пределами. Tsampa (Тсампа или Цампа), зажаренная в духовке, земная мука ячменя вездесуща в этнических тибетских зонах Гималайского региона, включая зоны между Индийским субконтинентом и Тибетским плато, вместе с автономной областью Тибета и частями Западного Китая. Она буквально вплетена в ДНК тибетского народа. В стране, где животноводство,...

Классику 1939 года легко принять за традиционное семейное развлечение, но спустя 80 лет после ее выхода мюзикл стал более радикальным и сюрреалистичным, чем когда-либо, пишет Николас Барбер. В декабре 1937 года Walt Disney Productions выпустила свой первый полнометражный мультфильм "Белоснежка и семь гномов". Это был самый большой хит кино 1938 года, успех, который не только вдохновил Диснея на создание других сказочных мультфильмов на десятилетия вперед, но и побудил другую студию, Metro-Goldwyn-Mayer,...

Должно быть еще 20 лет назад если бы вас спросили о рекомендации кино в 1999 году вы могли бы упомянуть, что Спайк Джонз и Чарли Кауфман-это Джон Малкович, Магнолия Пола Томаса Андерсона, Бойцовский клуб Дэвида Финчера , выборы Александра Пейна, Рашмор Уэса Андерсона, Матрица Вачовски , Шестое чувство М. Найта Шьямалана, Три короля Дэвида О Рассела, офис Майка судьи и-как ни странно-гораздо больше. Это были фильмы Настолько самобытные, умные и прямо-таки веселые, что вы не просто рекомендовали...

Представьте, что каждая тарелка, которую вы едите, может быть вашей последней. Этот завтрак, обед и ужин потенциально смертельны. И тебе все равно придется их съесть. Для группы молодых женщин в Третьем рейхе это было их повседневной реальностью: они проверяли пищу Гитлера в течение последних двух с половиной лет Второй мировой войны. Фюрер требовал, чтобы молодые женщины из хорошей немецкой породы отбирали у него еду на случай, если союзники или кто-то из его собственных попытаются отравить его...