Найти в Дзене
Подземный город под итальянской канализацией
Quo Vadis, ресторан в Апулии, наконец-то может открыться после 19-летней задержки, вызванной тем, что его владелец по счастливой случайности обнаружил древний мир, скрытый под ним “Окончательно. Я счастлива!- провозгласил Лучано Фаджано, его сын Андреа, переводя для меня итальянские слова на английский язык. Это было за два дня до открытия 8 июня 2019 года Quo Vadis, траттории, о которой он мечтал в своем родном городе Лечче, в юго-восточном регионе Италии Апулия Все началось в 2000 году, когда жильцы на первом этаже его дома постоянно жаловались на сырость...
5 лет назад
Тибетский хлеб долголетия
Жареная, молотая ячменная мука, иначе известная как цампа, неразрывно связана с Тибетским народом, связывая диаспору по всему гималайскому региону и дальше за его пределами. Tsampa (Тсампа или Цампа), зажаренная в духовке, земная мука ячменя вездесуща в этнических тибетских зонах Гималайского региона, включая зоны между Индийским субконтинентом и Тибетским плато, вместе с автономной областью Тибета и частями Западного Китая. Она буквально вплетена в ДНК тибетского народа. В стране, где животноводство,...
5 лет назад
Подрывные послания из страны Оз
Классику 1939 года легко принять за традиционное семейное развлечение, но спустя 80 лет после ее выхода мюзикл стал более радикальным и сюрреалистичным, чем когда-либо, пишет Николас Барбер. В декабре 1937 года Walt Disney Productions выпустила свой первый полнометражный мультфильм "Белоснежка и семь гномов". Это был самый большой хит кино 1938 года, успех, который не только вдохновил Диснея на создание других сказочных мультфильмов на десятилетия вперед, но и побудил другую студию, Metro-Goldwyn-Mayer,...
5 лет назад
1999, последний год культового кино
Должно быть еще 20 лет назад если бы вас спросили о рекомендации кино в 1999 году вы могли бы упомянуть, что Спайк Джонз и Чарли Кауфман-это Джон Малкович, Магнолия Пола Томаса Андерсона, Бойцовский клуб Дэвида Финчера , выборы Александра Пейна, Рашмор Уэса Андерсона, Матрица Вачовски , Шестое чувство М. Найта Шьямалана, Три короля Дэвида О Рассела, офис Майка судьи и-как ни странно-гораздо больше. Это были фильмы Настолько самобытные, умные и прямо-таки веселые, что вы не просто рекомендовали...
5 лет назад
Женщины которые пробовали еду Гитлера
Представьте, что каждая тарелка, которую вы едите, может быть вашей последней. Этот завтрак, обед и ужин потенциально смертельны. И тебе все равно придется их съесть. Для группы молодых женщин в Третьем рейхе это было их повседневной реальностью: они проверяли пищу Гитлера в течение последних двух с половиной лет Второй мировой войны. Фюрер требовал, чтобы молодые женщины из хорошей немецкой породы отбирали у него еду на случай, если союзники или кто-то из его собственных попытаются отравить его...
5 лет назад
нацистская книга анатомии до сих пор используется хирургами
Когда нейрохирургу доктору Сьюзен Маккиннон понадобилась помощь, чтобы закончить операцию, она, как это часто бывает, досталась книга анатомии середины 20-го века. Благодаря сложным, нарисованным от руки иллюстрациям - показывающим человеческое тело, очищенное слой за слоем, - доктор Маккиннон из Вашингтонского университета в Сент-Луисе смог завершить процедуру. Книга, которую она использовала, "безобидная Пернкопфская Топографическая анатомия человека", широко считается лучшим примером анатомических рисунков в мире. Он богаче в деталях и ярче в цвете чем любое другое. Критики говорят, что книга испорчена своим темным прошлым, и ученые боролись с этикой, связанной с ее использованием...
5 лет назад
Научная фантастика 1968 года, предсказала сегодня
в случае с Джоном Бруннером, автором научной фантастики, который вырос в эпоху, когда слово "беспроводной" все еще означало радио, специфика его воображения сохраняет свою способность поражать. Например, в своем романе 1968 года " Stand on Zanzibar он заглядывает вперед, чтобы представить себе жизнь в 2010 году, правильно прогнозируя носимые технологии, Виагру, видеозвонки, однополые браки, легализацию каннабиса и распространение массовых расстрелов. Не менее убедительным, однако, и еще более...
5 лет назад
Роженицам дана виртуальная реальность, чтобы облегчить боль при родах
Media captionHannah Lelii has tested the technology ahead of giving birth in August Роженицам дают гарнитуры виртуальной реальности, чтобы увидеть, могут ли они помочь справиться с болью родов. Университетская больница Уэльса в Кардиффе проводит испытание, и в случае успеха она может быть развернута по всему Уэльсу. Акушерка Сюзанна Hardacre, сказал технология предложила альтернативу для управления боли. Будущая мама Ханна Лели, которая тестировала комплект перед рождением своего первого ребенка в этом месяце, сравнила его"с симулятором"...
5 лет назад
может ли новая валюта Facebook быть остановлена на своем пути?
Facebook Марк Цукерберг хочет запустить глобальную валюту и изменить мир финансов для миллиардов людей. Но многим, включая влиятельных политиков, руководителей банков и регуляторов, эта идея не нравится. Почему? Весы, предложенная Facebook новая цифровая валюта, не получает сбалансированного ответа. "Я не думаю, что вы вообще должны запускать Libra", - сказала конгрессмен США Кэролин Малони на слушании в Вашингтоне в июле . Президент США Дональд Трамп, лидеры стран G7 и глава Банка Англии Марк Карни также выразили озабоченность по поводу весов. Теперь офис информационного комиссара Великобритании присоединился к хору скептиков...
5 лет назад
в ТЦ испытывали датчики распознования лиц на покупателей
По словам группы гражданских свобод, посетители крупного торгового центра могли быть отсканированы камерами распознавания лиц, не зная об этом. Старший брат Watch сказал, что суд в Meadowhall в Шеффилде был частью британского распознавания лиц"эпидемия". Владелец торгового центра сказал, что данные были "немедленно удалены" после окончания месячного судебного разбирательства в полиции в 2018. Комиссар по информации сказала, что она" глубоко обеспокоена " использованием технологии в общественных местах. Элизабет Денем начала расследование системы распознавания лиц, используемой в районе Кингс-Кросс в Лондоне...
5 лет назад
Исландский ледник Окйокулль увековечен мемориальной доской
Скорбящие собираются в Исландии, чтобы отметить потерю Окйокулла, который умер в возрасте около 700 лет. Ледник был официально объявлен мертвым в 2014 году, когда он уже не был достаточно толстым, чтобы двигаться. То, что когда-то было ледником, теперь превратилось в небольшой кусочек льда на вершине вулкана. В церемонии примут участие премьер-министр Катрин Якобсдоттир, министр окружающей среды Гудмундур Инги Гюдбрандссон и бывший президент Ирландии Мэри Робинсон. После вступительного слова г-жи...
5 лет назад
Человек который рисует во сне
Когда Ли Хэдвин спит, он берет то, что вокруг него, и начинает рисовать. Почему? Когда Ли Хадвину было четыре года, он строчил на стенах. Не так уж удивительно для четырехлетнего ребенка, но была разница: ли спал, когда он это делал. Когда он стал старше, рисунки ли стали более сложными, и когда ему было 15 лет, он нарисовал три маленьких красивых портрета Мэрилин Монро, но он не помнил об этом. Лунатизм и разговоры во сне хорошо документированы и относительно распространены, но рисование во сне встречается гораздо реже...
5 лет назад