Друзья угостили грибами, в результате получился вкусный обед
Дочкины друзья угостили нас свежесобранными лесными грибами - маслятами. Я их сразу почистила, в дуршлаге промыла, забросила в кипящую воду, чуть подсолённую, и после закипания варила десять минут. Сразу слила воду через дуршлаг. Теперь можно отправлять грибы в морозилку на долгое хранение, а можно сразу жарить, что я и сделала - пожарила картошку с грибами. ✅ Картофель почистила, помыла, слегка подсушила на полотенце и порезала брусочками. Отправила жариться в сковороду с разогретым нерафинированным растительным маслом...