Красное вино поможет вам прожить дольше? Вот что говорит наука
В 1990-х годах некоторые исследователи заметили, что французы, несмотря на потребление большого количества насыщенных жиров, имели низкий уровень сердечных заболеваний . Называя это явление «французским парадоксом», исследователи предположили, что регулярное употребление вина может защитить их сердца от болезней. Чуть позже, в начале 2000-х годов, начали накапливаться свидетельства, связывающие модели питания и питья в средиземноморском стиле с более продолжительной продолжительностью жизни. Одним...