ЧЕБУРЕКИ
Для теста: Молоко-200 мл. Мука-сколько возьмёт Соль по вкусу. Для начинки: Фарш(любой)-400 гр. Лук -2шт.(средних размеров) Кефир-200 мл Соль и специи по вкусу Молоко довести до кипения,добавить соль и муку,замесить тесто ложкой,накрыть пищевой плёнкой,оставить до полного остывания...