Наталья Нужина

Для теста: Молоко-200 мл. Мука-сколько возьмёт Соль по вкусу. Для начинки: Фарш(любой)-400 гр. Лук -2шт.(средних размеров) Кефир-200 мл Соль и специи по вкусу Молоко довести до кипения,добавить соль и муку,замесить тесто ложкой,накрыть пищевой плёнкой,оставить до полного остывания...

Шампиньоны -300 гр. Филе куриное -2 шт. Сыр твердый -200 гр Соевый соус-50 Филе куриное порезать на мелкие кусочки,добавить соевый соус,из грибов убрать ножки,наполнить шляпки грибов получившимся куриным...

Печень куриная -500 гр Яйца -2 шт. Манка-100 гр. Лук -1 шт. Молоко -100 мл. Специи,соль по вкусу. Манку залить молоком,оставить настаиваться минут на 20.Печень и лук перекрутить на мясорубку,вбить яйца, посолить,добавить специи и влить манку...

Багет-1 шт.(не большой) Яйца -4шт.(вареные) Чеснок -3 зубчика Майонез -200 гр. Зелень Багет порезать на кусочки ,обжарить на сковороде с добавлением небольшого количества масла.Яйца и чеснок потереть на мелкой тёрке,смешать с майонезом,добавить зелень и намазать на гренки...

Куриное мясо-500 гр. Огурцы -3 шт. Помидоры -3шт. Капуста-400 гр. Лук-1 шт.(небольшая ) Лаваш -4 шт. Сметана 10%-1 баночка(большая) Приправа Карри -по вкусу Соль по вкусу Мясо порезать на тонкие кусочки,обжарить на сковороде добавить соль и приправу Карри...

Куриное филе-3-4 шт. Соус терияки-150 гр. Темпура (или панировочные сухари) Яйца-2 шт. Филе порезать на не большие кусочки,положить в миску и залить соусом терияки,оставить мариноваться 30 минут.После вбить яйца и тщательно перемешать, обмакнуть в темпуре,жарить на разогретой сковороде...

Печень куриная-500 гр. Масло сливочное-100 гр. Яйца вареные -4 шт. Майонез- 200 гр. Лук -1 шт. Соль,перец по вкусу Взбить в блендере. Приятного аппетита 😉

ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Для теста: Кефир-500 мл. Яйца-2 шт. Растительное масло-6 столовых ложек Дрожжи сухие-1пакетик Мука сколько возьмёт Соль по вкусу Для начинки: Куриное мясо отварное-500 гр. Грибы шампиньоны-300 гр(обжарить) Майонез-200 гр. Огурцы соленые-4 шт. Помидоры-5 шт.(средних размеров) Сыр твёрдый-400 гр. Зелень Яйца взбить,добавить кефир,масло ,дрожжи и муку,замесить жидкое тесто и оставить подходить минут на 30...

Ветчина-500 гр. Сыр-300 гр. Яйца вареные -3 шт. Чеснок -2 зубчика Майонез-200 гр. Сыр, яйца и чеснок потереть на мелкую тёрку, добавить майонез и тщательно перемешать.Приготовленную смесь завернуть в ломтик ветчины,можно посыпать зеленью...

Яйца-3шт. Сахар -200 гр. Кефир-200 гр. Сметана-3 столовые ложки Соль по вкусу Разрыхлитель -1 пачка Мука -сколько возьмёт (до консистенции густой сметаны) Растительное масло-2 столовые ложки Яблоки 5-6ш.(средних размеров) Какао - 3 столовые ложки Яйца взбить с сахаром,добавить кефир,масло и сметану,хорошо перемешать.Взять...

Для теста: Кабачки-2 шт. Яйца -2шт. Лук-1шт. Мука-200-300гр.(сколько возьмёт тесто) Начинка: Колбаса-300 гр. Помидоры-4шт. Сыр твёрдый-100 гр. Майонез-100 гр. Зелень Кабачки натереть на тёрке,посолить,оставить минут на 15. Затем слить жидкость,вбить яйца,мелко порезать лук,добавить соль,специи по вкусу, добавить муку.Замесить тесто до консистенции густой сметаны...

Баклажаны Сыр плавленый Чеснок Варёное яйцо Майонез Зелень Сыр плавленый , чеснок и варёное яйцо натереть на мелкую тёрку,добавить майонез и мелко нарезанную зелень. Баклажаны порезать вдоль на тонкие пластины,посолить...