Найти в Дзене
ЧЕБУРЕКИ
Для теста: Молоко-200 мл. Мука-сколько возьмёт Соль по вкусу. Для начинки: Фарш(любой)-400 гр. Лук -2шт.(средних размеров) Кефир-200 мл Соль и специи по вкусу Молоко довести до кипения,добавить соль и муку,замесить тесто ложкой,накрыть пищевой плёнкой,оставить до полного остывания...
5 лет назад
Шампиньоны фаршированные
Шампиньоны -300 гр. Филе куриное -2 шт. Сыр твердый -200 гр Соевый соус-50 Филе куриное порезать на мелкие кусочки,добавить соевый соус,из грибов убрать ножки,наполнить шляпки грибов получившимся куриным...
5 лет назад
Печёночные оладьи
Печень куриная -500 гр Яйца -2 шт. Манка-100 гр. Лук -1 шт. Молоко -100 мл. Специи,соль по вкусу. Манку залить молоком,оставить настаиваться минут на 20.Печень и лук перекрутить на мясорубку,вбить яйца, посолить,добавить специи и влить манку...
5 лет назад
Любимые чесночно-яичные греночки
Багет-1 шт.(не большой) Яйца -4шт.(вареные) Чеснок -3 зубчика Майонез -200 гр. Зелень Багет порезать на кусочки ,обжарить на сковороде с добавлением небольшого количества масла.Яйца и чеснок потереть на мелкой тёрке,смешать с майонезом,добавить зелень и намазать на гренки...
5 лет назад
Шаверма домашняя
Куриное мясо-500 гр. Огурцы -3 шт. Помидоры -3шт. Капуста-400 гр. Лук-1 шт.(небольшая ) Лаваш -4 шт. Сметана 10%-1 баночка(большая) Приправа Карри -по вкусу Соль по вкусу Мясо порезать на тонкие кусочки,обжарить на сковороде добавить соль и приправу Карри...
5 лет назад
Лучшие куриные наггетсы
Куриное филе-3-4 шт. Соус терияки-150 гр. Темпура (или панировочные сухари) Яйца-2 шт. Филе порезать на не большие кусочки,положить в миску и залить соусом терияки,оставить мариноваться 30 минут.После вбить яйца и тщательно перемешать, обмакнуть в темпуре,жарить на разогретой сковороде...
5 лет назад
Печеночный паштет
Печень куриная-500 гр. Масло сливочное-100 гр. Яйца вареные -4 шт. Майонез- 200 гр. Лук -1 шт. Соль,перец по вкусу Взбить в блендере. Приятного аппетита 😉
5 лет назад
Пицца с курицей и грибами
ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Для теста: Кефир-500 мл. Яйца-2 шт. Растительное масло-6 столовых ложек Дрожжи сухие-1пакетик Мука сколько возьмёт Соль по вкусу Для начинки: Куриное мясо отварное-500 гр. Грибы шампиньоны-300 гр(обжарить) Майонез-200 гр. Огурцы соленые-4 шт. Помидоры-5 шт.(средних размеров) Сыр твёрдый-400 гр. Зелень Яйца взбить,добавить кефир,масло ,дрожжи и муку,замесить жидкое тесто и оставить подходить минут на 30...
5 лет назад
Рулетики из ветчины
Ветчина-500 гр. Сыр-300 гр. Яйца вареные -3 шт. Чеснок -2 зубчика Майонез-200 гр. Сыр, яйца и чеснок потереть на мелкую тёрку, добавить майонез и тщательно перемешать.Приготовленную смесь завернуть в ломтик ветчины,можно посыпать зеленью...
5 лет назад
Шоколадная шарлотка
Яйца-3шт. Сахар -200 гр. Кефир-200 гр. Сметана-3 столовые ложки Соль по вкусу Разрыхлитель -1 пачка Мука -сколько возьмёт (до консистенции густой сметаны) Растительное масло-2 столовые ложки Яблоки 5-6ш.(средних размеров) Какао - 3 столовые ложки Яйца взбить с сахаром,добавить кефир,масло и сметану,хорошо перемешать.Взять...
5 лет назад
Запеканка из кабачков (пицца)
Для теста: Кабачки-2 шт. Яйца -2шт. Лук-1шт. Мука-200-300гр.(сколько возьмёт тесто) Начинка: Колбаса-300 гр. Помидоры-4шт. Сыр твёрдый-100 гр. Майонез-100 гр. Зелень Кабачки натереть на тёрке,посолить,оставить минут на 15. Затем слить жидкость,вбить яйца,мелко порезать лук,добавить соль,специи по вкусу, добавить муку.Замесить тесто до консистенции густой сметаны...
5 лет назад
Рулетики из баклажан
Баклажаны Сыр плавленый Чеснок Варёное яйцо Майонез Зелень Сыр плавленый , чеснок и варёное яйцо натереть на мелкую тёрку,добавить майонез и мелко нарезанную зелень. Баклажаны порезать вдоль на тонкие пластины,посолить...
5 лет назад