На кухне у тети Нины

Всем привет! Сегодня я начинаю серию статей для подготовки к Новому 2020 году. А для начала я бы хотела поделиться с вами тем, как красиво, быстро и просто сложить салфетки на праздничный новогодний стол. Я обожаю складывать салфетки способом в виде елочки. Сделать это очень просто, но при этом салфетка смотрится нарядно, а гости смогут развернуть такую салфетку за считанные секунды. Что понадобится? Берите салфетки преимущественно зеленого цвета, ведь это будет наша елочка. Итак, я кладу салфетку таким образом, чтобы уголок салфетки был повернут ко мне...

Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом изумительного праздничного салата «Старая гавань», который готовила еще моя прабабушка. Из ингредиентов нам понадобится: А теперь приступим к приготовлению! Сначала я замариную лук. Для этого я крошу его очень тонкими полукольцами. Разминаю лук в глубокой емкости. Чтобы приготовить маринад, я разбавляю 150 миллилитров воды уксусом. Добавляю сахар и половину чайной ложки соли...

Всем привет! Сегодня я хотела бы поделиться с вами моим любимым рецептом десерта. Мои дети обожают такое лакомство. Действительно, торт получается невероятно нежным, мягким и воздушным. А крем напоминает пломбир по вкусу. Что понадобится для теста? Для крема мы возьмем: А теперь приступим к приготовлению! Я сначала подготовлю заварное тесто. В емкость с двойным дном я наливаю воду, молоко, добавляю масло и соль. Отправляю на огонь доходить до кипения. Когда смесь дошла до кипения, делаю маленький огонь и просеиваю в емкость муку...

Всем привет! В этой статье я покажу вам, как засолить горбушу таким образом, чтобы никто не смог отличить ее от малосольной семги. По этому рецепту рыба получается очень вкусная и нежная. Итак, что же нам понадобится? А теперь начнем готовить! Для начала я приготовлю маринад. Для этого я поставлю кастрюлю с литром воды на огонь, добавлю соль, сахар и черный перец. Когда все растворилось, оставляю раствор остывать. Когда маринад остынет, добавляю коньяк. Солить горбушу без коньяка, конечно, можно...

Всем привет! Я хочу вам показать рецепт вкусного медового печенья, которое готовится невероятно быстро. Всем моим домочадцам полюбилось такое печенье, так что оно уходит влёт. Ингредиенты, которые нам понадобятся: А теперь приступим к приготовлению! Итак, в глубокую емкость, в которой я буду замешивать тесто, я разбиваю два яйца. Туда же отправляю сахарный песок, ванильный сахар, рафинированное растительное масло, корицу (по желанию, без нее получатся не менее вкусные печеньки), мед и соду. Все тщательно перемешиваю с помощью венчика до однородности...