Миллион веган блюд

Фалафель - это котлеты, приготовленные из нута. Нут - турецкий горох, по вкусу не похож на обычный горох , но относится к классу бобовых. Чаще всего фалафель используют на кухне street food. Его подают: Что потребуется ? • нут 150 гр.  • специи: чёрный перец, соль, кориандр, паприка - по вкусу  • лук, чеснок - по вкусу  • зелень. Для начала нужно подготовить нут: хорошо промойте под проточной водой  поставьте вариться на 2-3 часа. Как только нут будет готов , жидкость (аквафаба) слейте в отдельную тару...

Приготовим “Салат с проростками бобовых”? Погнали! *Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить самые полезные рецепты* Ингредиенты: Проростки зеленой чечевицы 100 гр. (на ночь прорастить чечевицу: сполоснуть бобовые под водой, замочить на ночь теплой водой) много зелени, семена кунжута 1 ч.л., помидор 1 шт., огурец 1 шт., для заправки использовать...

Приготовим самый вкусный веган овощной крем-суп? Погнали! *Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить самые полезные рецепты* Нам понадобится: Капуста (брокколи, цветная или брюссельская) 1⁄2 ст., морковь 1 шт., лук порей 1 шт., молоко растительное овсяное (лучше овсяные сливки или кокосовое молоко), соль по вкусу, вода 400 мл...

Приготовим самый вкусный и полезный веган плов? *Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить самые полезные рецепты* Нам потребуется: -Рис басмати (100-150 гр.) -Отварной нут (~100 гр.) -Морковь -Пол луковицы -Две дольки чеснока -Специи для курицы -Немного копченой паприки -Соль (по вкусу) -Растительное масло (70 мл.) Для начала натираем морковь и чеснок на терке. Нарезаем кубиком лук. Всё это обжариваем в масле в кастрюле или в казане. Туда же добавляем отварной нут...

Давайте приготовим самый полезный смузи боул? Идеальные завтрак! Ну что, начнём? *Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить самые полезные рецепты* Нам понадобится: -пророщенная зеленая греча (просто замочить гречу зеленую на ночь утром уже ростки будут) -банан -растительное молоко Банан взблендить с пророщенной зеленой гречей и растительным молоком...

Сегодня приготовим самый вкусный кебаб! Он точно удивит вас своей лёгкостью и быстротой в приготовлении! Погнали? *Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить самые полезные рецепты* Сначала приготовим чесночную намазку: 1. чеснок режем пополам, посыпать копченой паприкой, полить растительным маслом и запекать в духовке 20 мин. 2. запеченный чеснок пюрируем вилкой и готовую намазку мажем на булку...

Давайте приготовим самые вкусные горячие бутерброды за 5 минут! Погнали? *Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить самые полезные рецепты* Нам потребуется: -хлеб -колбаса веган -сыр веган плавящийся -томаты -зелень -соус майонез постный и кетчуп Всё красиво нарезать и выложить...

Кто со мной давно на канале, в курсе , что я уже 6 лет на веганстве. И безумно рада, что сделала выбор в пользу этого образа жизни. А теперь давайте разбираться, что это и чем его едят. Веганство(веганизм, англ. veganism) — образ жизни, стремящийся к исключению — насколько это возможно и реализуемо — всех форм эксплуатации и насилия в отношении животных в качестве еды, одежды или любых других целей. Этот образ жизни отличается от вегетарианства. Классическое вегетарианство делится на следующие виды: лактовегетарианство, ововегетарианство и лактоововегетарианство...

Хотите приготовить самый полезный летний пирог? Он точно удивит вас своей лёгкостью и вкусом! Ну-что, погнали? *Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить самые полезные рецепты* Для теста нам понадобится: Всё хорошенько перемешиваем. Должна получиться вот такая консистенция: Большую часть теста выкладываем в форму, а остаток теста нам понадобится дальше Теперь приступаем к ягодной начинке...

Сегодня мы с вами приготовим самые вкусные, а главное полезные блинчики из растительных продуктов! *Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить самые полезные рецепты* На 1 порцию понадобится: •Нутовая мука (70 гр.) •Разрыхлитель теста (10 гр.) •НЕмолоко (50 мл) •Цельнозерновая мука (50 гр.) •Масло растительное (2 ст. л.) •Корица и подсластитель Всё перемешать и выпекать до золотистой корочки...

Лето пора молодого картофеля ! Салаты , пюре, картофель в мундире, запечённый картофель и пр. А что если все рецепты исчерпали себя ? Нужно что-то новое ! Вкусное и простое ! Один из моих любимых рецептов картофельные котлеты. Активное время приготовления : 30 минут. Количество порций : 6 шт. Первый шаг. Отварить картофель , я добавляю растительное масло для более быстрой варки. Для более сливочного вкуса добавьте немного растительного молока примерно 70 мл, так можно добавить кокосовое масло. Чтобы котлеты были не пресные добавьте специи, соль и обязательно мускатный орех...

Артритом называется воспаление сустава. Он обычно проявляется: · болью (которая становится особенно острой при движении), · ограничением подвижности сустава, · изменением формы сустава, припухлостью, · иногда покраснением кожи над суставом и повышением температуры тела. Для развития артроза существует несколько причин: · травмы и операции на суставах, · избыточный вес (и, как следствие, увеличение нагрузки на суставы), · уменьшение количества эстрогенов у женщин (в результате гормональных заболеваний или в период климакса и после него), · генетическая предрасположенность...