Найти в Дзене
Школьные булочки.
Незаслуженно забытый рецепт,а раньше в школах продавались и стоили,смешно сказать-4коп.Но,что это было за лакомство для нас,детей. Немного о здоровье:по своему воздействию на организм мягкая выпечка подобна бетонному раствору,выливаемому на наклонную плоскость,поэтому очень целесообразно в тесто добавлять отруби или какие-нибудь каши,как манка,овсянка,мука льна сделает вашу выпечку просто кладезем микроэлементов и даже омега3,6.Всё это уменьшит вредное воздействие на кишечник и соответственно увеличит пользу и вкус выпечки. Теперь о кропотливом процессе-раскатывании теста.Всё это можно избежать,отделавшись лёгким испугом;достаточно купить силиконовый тонкий раскаточный коврик...
6 лет назад
Чайна раис
Очень вкусное,полезное,лёгкое в приготовлении блюдо. Состав;рис-1стакана,мясо; говядина,курятина,можно свинину,а можно и без мяса,лук-порей-1 средний,свежий огурец-2шт,морковка-2,вода30-50гр,соевый соус натурального брожения-2ст.л.,перец молотый-по вкусу. Отвариваем рис,как лучше отваривать писал в других рецептах(плов).Огурцы чистим кожуру,если есть нитраты,то они в кожуре в огурцах, морковь отрезаем сверху,снизу по 1см.по той же причине.Мясо,овощи нарезаем мелкой соломкой.В сковородке нагреваем оливковое масло,кладём мясо,жарим...
6 лет назад
О пользе некоторых продуктов.
О вреде, ваш покорный слуга уже достаточно наговорился в прошлых публикациях,давайте поговорим о более приятных вещах-о пользе;если вы заболели или вам нездоровиться не спешите бежать к врачу,глотать таблетки или пить микстуры,оставьте это на крайний случай;таблетки оказывают выборочное действие на определённый орган,для других систем или органов могут быть просто ядом.Не даром существует поговорка;"одно лечит,другое калечит".Прежде всего остановитесь,подумайте;"а не ли какой альтернативы!!!"И если вы обратитесь к нужным источникам информации или поспрашиваете"правильных бабушек",вы сможете узнать;к очень многим болезням можно подобрать ключ лечения в обычных продуктовых магазинах...
6 лет назад
Плов
Очень сложное блюдо,но очень вкусное,конечно.Даже в престижных ресторанах не умеют,к сожалению, правильно готовить.Работодатель в погоне за прибылью нанимает дешёвых специалистов низкого профессионального уровня,теряя самое дорогое,что у него может быть-доверие клиентов.Как говорится;"скупой платит дважды".Причём основную сложность вызывает соотношение масла к рису и специи.По отношению масла очень тяжело что-либо сказать,поскольку вряд ли у кого-то найдутся дома электронные весы для измерения масла в граммах.Сам использую на глаз;ну,примерно 30-40 гр на 2 стакана риса.Каждым должно решаться индивидуально;методом...
6 лет назад
О вреде некоторых продуктов.
Про продукты состоящие из некачественного сырья и говорить не стоит,это и так все интересующиеся знают;продукты содержащие пальмовое масло,говяжий жир,рафинированное масло,модифицированные продукты если и не сразу нас убьют,то шаг навстречу серьёзным заболеваниям помогут сделать.Но как могут быть вредны продукты из качественного сырья?Подумаем вместе;что,к примеру,нужно напихать в томатную пасту,чтобы получился кетчуп,который не портится долгое время без холодильника.Конечно,ответ очень прост-это любезные сердцу наших производителей консерванты,чем дольше срок хранения мало хранимого продукта,тем большее количество консервантов он содержит...
6 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала