Найти в Дзене
Домашний соус тартар
Пришло время исповеди. Я очень люблю соус тартар. Не все разлитые по бутылкам соусы создаются одинаково. Я не хотела покупать его в магазине, ведь лучше все приготовить дома. Я расскажу, как приготовила собственный домашний соус тартар. Замечу, что это просто, быстро и неимоверно вкусно. Я думаю, что мир морепродуктов делится на два лагеря: тех, кто любит соус тартар в сочетании с разной рыбой, и тех, кто не ест этот соус. Я точно в первом лагере и обожаю рыбное филе, подаваемое с кусочком лимона и соусом тартар...
6 лет назад
Закуска в помидорах-горшочках
Закуска всегда разнообразит угощения на столе. Помидоры не только являются ингредиентом многих блюд, но и могут послужить горшочками для закусок. Приготовление помидор-горшочков отнимет не более получаса. Рецепт мне понравился оригинальностью и легкостью приготовления. Мне предстоит приготовить закуску для всей семьи. Количество ингредиентов будет указано в количестве на три персоны. Я беру 500-700 грамм куриной грудки, 400 грамм сыра для начинки. Заправляю я ее майонезом и сметаной. Не забудьте добавить несколько зубчиков чеснока...
174 читали · 6 лет назад
Закуска "грибочки"
На праздники принято подавать на стол вкусные и красивые блюда. Я нашла оригинальный рецепт закуски. Главное, что блюдо просто и быстро готовится, но выглядит очень красиво. Отмечу, что закуска порадует своим вкусом, она очень сытная. Вам понадобится 5 яиц, соленые и свежие огурцы, помидоры. Понадобится мясо, причем выбрать вы можете по своему вкусу. Я беру ветчину, но ее можно заменить любым отварным или копченым мясом. Также подготовьте специи по вкусу. Я предпочитаю добавлять перец и соль. Не забудьте про сливочное масло...
236 читали · 6 лет назад
Лаваш с крабовой начинкой
Рулет из лаваша является универсальным блюдом. Есть много вариантов начинки, но я предпочитаю готовить рулет с крабовыми палочками. Есть несколько вариантов скрутить его, о которых я вам расскажу. Блюдо можно подать на праздничный стол или скушать на завтрак. Обязательно потребуется армянский лаваш. Его можно купить в магазине или в специализированной пекарне. Для одного рулета нужно два листа. Для начинки возьмите крабовые палочки, достаточно 300 грамм. Потребуется 4 яйца и 100 грамм сыра. Добавляйте майонез, чеснок, соль и перец...
446 читали · 6 лет назад
Картофельная запеканка
Если требуется быстро приготовить ужин, то я делаю картофельную запеканку. Это вкусный и сытный вариант ужина. Я успеваю ее приготовить за пол часа. Ингредиенты простые и доступные, рецепт незамысловат. Для приготовления в первую очередь понадобится картофель. Я беру восемь картофелин, этого достаточно для приготовления одной запеканки. Купите небольшой кусочек любого твердого сыра. Не обязательно брать дорогой, подойдет тот, что просто вам нравится. Обязательно понадобится 50 грамм сыра моцарелла...
456 читали · 6 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала