Найти в Дзене
Деревенская солянка - вариация
1 морковка - 120гр - натереть и обжарить на 1-2 ст ложках масла и добавить репчатый лук - 100гр. В зажарку добавить фарш - 400 гр, специи по вкусу (паприка, хнели сунели и тп). присолить. Прожарить помешивая пока фарш не прихватиться. Добавить измельченную белокочанную капусту - 700гр, присолить, накрыть крышкой. Развести в стакане томатную пасту 100гр на стакан, влить в кастрюлю, как капуста немного смягчиться под крышкой...
2 года назад
Киш с цукини на корже с миндальной мукой - диаметр 22 см тесто: 50гр сливочного масла растопить + й яйцо + 100гр миндальной муки - в холодильник на 30 минут Тесто распределить по форме и заполнить начинкой по спирали, цукини, помидор, лук синий, моцарелла. Залить пробелы смесь 1 яйцо + сливки/молоко. Посолить, поперчить смесь перед заливкой В разогретую духовку при 180-190С на 30-45 минут. После 30 минут следить в зависимости от работы духовки Калорийность всей порции 1240 ККалл. 1/4 порции = 310 Ккалл
2 года назад
Бородино, Спасо-Бородинский монастырь, горельефы "Изгнание французов" и "Освобождение Москвы". В нише стены монастыря расположены две копии главных горельефов с триумфальной арки Бове, "Изгнание французов" автор И.Т. Тимофеева и «Освобожденная Москва» автор И.П.Витали. Горельеф «Изгнание французов»  изображает рукопашный бой. Воин на переднем плане держит круглый щит с гербом России. В его правой руке – меч, занесенный над поверженным врагом. Горельеф воплощает всю мощь русского народа, поднявшегося против завоевателя. На горельефе «Освобожденная Москва» – полулежащая женщина опирается на щит с изображением древнего московского герба. На нем виден святой Георгий Победоносец, поражающий дракона. Она олицетворяет Москву. Фигура облачена в сарафан и мантию, на голове небольшая корона. Правая рука тянется к императору Александру I. Вокруг – изображения Минервы, Геракла с палицей на правом плече женщины, старца и юноши. Все они расположились на фоне зубчатой стены Московского кремля.
2 года назад
Москва - Воскресенские ворота
Двухарочное сооружение с надвратными палатами и двумя шатровыми башнями, увенчанными двуглавыми орлами. Постройка с бурной судьбой, восстановлена в нынешнем обличии в 1994г. Сменила несколько названий: ворота называли Неглиненскими (по когда-то стоящему рядом мосту через реку Неглинная), Троицкими (по ближней Троицкой башне Кремля)...
2 года назад
Три интересных музея в Санкт-Петербурга
самые популярные музеи Санкт Петербурга: Эрмитаж, Русский музей, Музей Фаберже. Если они уже осмотрены, стоит расширить географию. Я открыла для себя три новых и очень интересных музея. Первый - Музей Керамики, который находится на территории Петропавловской крепости...
5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала