Хлеб в духовке за 40 рублей, получается всегда
В моей мультиварке есть режим «Хлеб». Чтобы испечь хлеб в этой программе, нужно потратить 3 часа и не забыть перевернуть его в последний час. И вот я подумала: почему бы не попробовать испечь хлеб по рецепту для мультиварки в духовке? Может быть, это позволит мне сэкономить время. Для замеса теста я взяла половину порции, рекомендованной в книге рецептов для мультиварки. Ингредиенты: Мука - 415 гр Сахар - 15 гр Соль - 5 гр Дрожжи сухие - 3,5 гр Вода комнатной температуры - 250 мл Масло растительное - 15 мл В глубокой миске я соединяю все ингредиенты и тщательно замешиваю тесто...