РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ

Это блюдо напоминает мне детство, хотя, возможно, тогда это был и не минтай. Название не имело значения, главное – вкус. И это было восхитительно! C сестрой мы наперегонки вымакивали вкуснейшую подливку, приготовленную на ароматном растительном масле. Именно так я сегодня и приготовлю эту рыбу. Рецепт удивит вас своей простотой и быстротой. Получается просто восхитительно! И неважно, что кто-то "давно это знает" – это лишь комплимент блюду. Многие только начинают свой кулинарный путь и хотят все узнать...

Как же это вкусно и просто готовить! Рубленые куриные котлеты - находка для тех, кто ценит натуральный вкус, сочность и простоту приготовления. В отличие от классических котлет из однородного фарша, рубленые сохраняют структуру мяса, выглядят аппетитнее и готовятся буквально за 20 минут. Благодаря крупной нарезке курица лучше удерживает влагу при жарке, особенно если добавить к грудке немного мякоти бедра - это только повышает сочность. А еще именно рубленые котлеты готовятся гораздо быстрее классических:...

Выпечка из творога к чаю, она всегда получается и готовится не сложно. Такой рецепт из творога сможет приготовить даже не опытная хозяйка, не потратив много времени. Берем лаваш и готовим творожный десерт чаю. Всё просто, но очень вкусно. Берите на вооружение! Подготовим творожную начинку, в глубокую миску выкладываем творог, можно зернистый 500 г. Всыпаем сахар 3 ст.л., больше-меньше вам решать. Вбиваем 2 яйца, Добавляем ванилин и крахмал (любой) 2 ст.л с небольшой горкой. Перемешиваю и хорошо поработаю блендером, до однородной массы...

Лёгкий и оригинальный вариант сосисок в "тесте" из капустных блинчиков с яйцом! Отличное решение для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от вкусных блюд. Думаю, вы такое блюдо еще не готовили. А на самом деле все просто. Если вы любите сосиски в тесте и такое блюдо, как голубцы, где начинка заворачивается в капустные листья, то мой рецепт вам точно пригодится! Советую подавать сосиски в капусте в горячем виде, пока сыр мягкий и тает во рту. Беру пекинскую капусту, мелко нарезаю её...

Квашеную, маринованную, тушёную, жареную...капусту люблю ЛЮБУЮ!👍 Это грузинский рецепт, вы уже поняли, что это значит? Это значит - настоящий праздник вкуса и цвета. Эффектный розовый цвет! А еще она очень ароматная и хрустящая! И вот что скажу вам - готовьте сразу две порции! Капуста со свёклой имеет все шансы основательно "прописаться" в вашем семейном меню. Готовим! Сначала подготовка. Беру одну морковь 100 г весом. Нарезаю, сегодня тонкими кружочками. Моркови можно взять больше, она тоже маринуется, вкусная будет...

Очень полезный салат. Не решалась приготовить его, поняла, что напрасно. Сочетание идеально, вкус очень приятный. Принимая во внимания ту пользу, которую приносит организму морская капуста, надо бы почаще включать ее в свой рацион. Сегодня это салат. Простейший. Вкусный. Быстрый. Самый главный ингредиент - морская капуста, 150 г беру. Случайно получилось, что однажды купила её с добавлением корня сельдерея и моркови, приготовленной по- корейски. С тех пор только этот вариант. Просто маринованная морская капуста тоже вариант...

Делюсь рецептом простого и вкусного теста для жареных пирожков – оно универсально и подходит для любой начинки! Сколько ни пробовала разных вариантов, этот стал моим фаворитом. Простое, понятное и всегда получается! Никаких сложных "гостовских" рецептов – готовим по душе, чтобы пирожки получились именно такими, как вы любите! Обещаю, результат вас порадует! Сегодня приготовим пирожки с мясом. Я расскажу, как сделать начинку сочной и нежной – это мой маленький секрет. Но начнём с теста, а оно сегодня...

Когда совершенно нет свободного времени, готовлю это блюдо в духовке. Нарезал, сформировал и на время забыл. Чудесный вкус, семья накормлена и мир прекрасен! Он не только для очень занятых, потому что по-быстрому, он для всех, кто просто любит вкусно покушать! 👍 Мне нравится, что оно готовится в духовке. Нравится, что там много овощей. Кстати, любые овощи, что есть в холодильнике использую. Очень люблю брокколи и зелёную фасоль добавлять. И даже просто в овощном соусе вкусно!Начнём! Сегодня готовлю с куриными голенями, 8 шт...

Просолен, пропитан ароматами, нежнейший бекон. Деликатес, одним словом. Говорят, что запах бекона успокаивает плачущего младенца, а вегетарианцы делают исключение для бекона ( и правильно делают). А я скажу просто: если вы цените этот продукт, попробуйте приготовить его дома. Это потребует времени, но результат того стоит, а способ совершенно не трудозатратный. Домашний бекон - это особый деликатес, сочетание мяса и сала, плотной и нежной текстуры, с приятным солоноватым вкусом. Люблю бекон и мне...

Есть ли среди вас, друзья, хоть один человек, который не пробовал пирога с капустой? Точно нет, ведь правда вкусно! Сегодняшняя погода так и располагает к уютным чаепитиям и приготовлению домашней выпечки. Сытные пироги с капустой, сочные и румяные, они вызывают теплые  воспоминания о любимых угощениях. Причём, капусту тушу только по-своему. Тушу вместе свежую и квашеную капусту и по другим рецептам уже готовить не хочу. Кстати прочитала, что квашеная капуста по целебным свойствам в несколько раз превосходит свой исходный материал, капусту свежую...

Если вам нужен простой и вкусный рецепт и вы хотите разнообразить меню, приготовьте этот пирог. Вкусно, сочно и не сложно! Это блюдо всегда можно приготовить под свой вкус, с грибами, фаршем или квашенной капустой. Белокочанная капуста - овощ доступный, бюджетный, полезный и вкусный, поэтому пироги с капустой у нас пользуются особенной любовью. Одним из самых простых в приготовлении является заливной пирог с капустой. Поверьте, с ним справится даже ребенок. Если вы редко печёте, считаете это занятие слишком длительным и трудоёмким, то, приготовив, мнение измените...