Мишаня Великий

Что мы знаем о лимоне? Кислый, ароматный, вкусный в чае, незаменимое средство при простуде. Но есть и другие, очень интересные факты, о которых мы расскажем сегодня. 1.  Родиной лимона принято считать Индию и Китай. Существует теория, по которой лимоны попали в Грецию с воинами Александра Македонского после их похода в Индию. Тогда лимон называли индийским яблоком. Другая же теория гласит, что лимон в Европу и на Ближний Восток привезли арабы. 2. А вот в далеком 17 веке в России лимонов не было. Их могли есть только богачи: они выписывали соленые лимоны из Голландии. 3.  Происхождение слова «лимон» приписывают малайскому и китайскому языкам...

У кого есть шанс уцелеть при нынешнем кризисе Одной из самых чувствительных к кризису отраслей окажется общепит, в котором, по самым скромным оценкам, занято более 6 миллионов россиян. Сами рестораторы убеждены, что когда карантин кончится, более половины заведений общепита попросту не откроются — у них элементарно не окажется достаточно средств. Причем, похоже, это самая оптимистичная оценка. Выжить смогут крупные сети (которые сейчас переориентировались на работу навынос и доставку), а вот тысячи мелких кафешек, семейных кондитерских, да просто столовых ждет неминуемая гибель. Еще одним ударом окажется резкое подорожание продуктов питания, которое ожидают в ближайшие недели...

1. Питательная ценность мяса бычка зависит от корма. Если раньше большую часть скота держали на травяном откорме, то сегодня — на зерновом. Мясо травяного откорма содержит больше антиоксидантов и каротиноидов и меньшее количество жира. 2. Охлажденные свинину и говядину, не замораживая, можно хранить в холодильнике до 3 дней, а вот субпродукты — не более двух. Свежесть мяса легко проверить по цвету, оно должно быть в красно-розовой палитре. Сероватый оттенок мяса, коричневые пятна в разрезе свидетельствуют о том, что мясо уже полежало...

Кулинарные секреты Поля Бокюза Рецепты от Поля Бокюза Делимся рецептами изысканных блюд от легендарного шеф-повара Поля Бокюза.  Клафути Клафути — популярный французский десерт, который представляет собой нечто среднее между запеканкой и пирогом.  Ингредиенты: Способ приготовления: Фаршированный карп, запеченный в духовке Карп, запеченный в духовке, получается особенно нежным и вкусным...

Подписывайтесь на канал и оставляйте отзывы, вам не сложно, а мне приятно. Пишите о чем хотите, чтобы написал. Начнем с того, что веществ с индексом «E» в названии бояться не стоит. Возможно, еще не все об этом знают: химический состав того, что мы едим, очень сложен...

В Германии сняли часть ограничений из-за коронавируса. Все магазины открываются, футбольный чемпионат возобновится без зрителей Канцлер Германии Ангела Меркель объявила о смягчении ограничений из-за коронавируса. Главное послабление — работать могут начать все магазины вне зависимости от их размера, в конце апреля разрешили заново открыться магазинам площадью не более 800 квадратных метров. Это решение было принято федеральными властями совместно с премьер-министрами земель. В Германии на 6 мая подтверждено 167 тысяч случаев коронавируса. По этому показателю страна занимает шестое место в мире...

Любoвь человечествa к соли — неоспоpимый факт. Наверное, поэтомy она так вредна, ведь, как назло, все вкусное причиняет вред в той или иной степени. Этот список включает 15 невероятныx фактов о соли, которые вы, скорее всего, никогда не слышали, а если и слышали, то можете сделать вид, что они для вас в новинку! 1)В древние времена стоимость соли была так высока, что многие государства рассчитывались ей вместо денег. К примеру, в Эфиопии (ранее Абиссинская империя) не просто рассчитывались солью — ее фунт считался основной валютой государства, что продолжалось до XX века. В некоторых районах Африки соль в прямом смысле была на вес золота...

Пьер Ганьер ШЕФ-ПОВАР — знаменитый французский шеф-повар, один из создателей nouvelle cuisine и молекулярной кухни, обладатель трёх звёзд Michelin. Больше всего известен своим инновационным подходом к гастрономии: благодаря дружбе с химиком Эрве Тисом сделал большой вклад в молекулярную кухню, мало кому понятную и ставшую поводом для многочисленных шуток, актуальных до сих пор...

На стыке науки и кулинарии: невероятные рецепты Хестона Блюменталя Путь к кулинарным достижениям – через вдохновение! Отцом Хестона был потомок латышских евреев, матерью – англичанка, которая стала исповедовать иудаизм. Как говорят, мальчика настолько поразила вкусная еда во французском ресторанчике L’Oustau de Baumaniere во время семейного путешествия, что Хестон решил связать свою судьбу именно с кулинарией. После поездки во Францию Хестон было начал работать в ресторане Le Manoir, но уже через...

Банановый хлеб стал неофициальным символом пандемии в США. Рассказываем, как его легко приготовить Этот простой, но чрезвычайно ароматный хлеб стал самым популярным рецептом во всех штатах США за последние 30 дней...

Из пепла возраждается жизнь (Проза) На поле горел костерок символ дружбы и веры И каждый мог подойти и обрести в себе веру. Забрать с собой частичку тепла, что в жизни порою так нам нужна. Слепой мог увидеть, глухой мог услышать, потерявший надежду видел просвет. Веру в себя дарил огонёк и люди становились сильнее,  С той силой с которой живут И не ломаются спины. Отцы помогали сынам, а матери дочерей растили И не боялись они ошибиться, ведь знали, что не осудят тебя. В жизни мы все новички и верим в помощь людскую. Но в жизни бывает не так, никто не поможет, лишь взгляд осуждения увидишь в глазах...

4 секунды ада Нет чувства вины, есть ярость и злость Готовиться бой, в котором сойдутся мораль и реальность Ты выйдешь на бой незная врага Лишь нож за спиной дарует надежду,  Что в схватке той одолеешь врага. Но, что-то идёт не по плану  Ты чувствуешь, что проиграл, Ведь бой не простой, решающий, главный Один победитель, победа одна- И жизнь ей цена.  Победа не близко, битва грядёт, исходу той битвы не будешь ты рад Не будет тут мяса,крови, кишок. Победителя определяешь сам, лишь после того,как узнаешь врага,  И снимешь маску обличия увидишь себя Твой главный враг - это ты сам! И вот они 4...