Найти в Дзене
Гороховая каша - сытный и ценный гарнир
Гороховая каша может быть добавлена в меню в качестве сытного и ценного гарнира. Белковое составляющее яства является его главным преимуществом. Ингредиенты, необходимые для приготовления каши - Горох дробленый сухой - Лук репчатый (две единицы) - Морковь (один корнеплод) - Петрушка кудрявая - Масло, полученное из семян масленичных культур - Вода фильтрованная - Специи душистые (куркума, соль, перец ) Технология доведения гороха до готовности 1. Гороховое составляющее необходимо выдержать в воде, дождавшись набухания массы...
6 лет назад
Сахар – состав, полезные и вредные свойства
Недавно мы писали о пользе и вреде перепелиных яиц, ну а сегодня поговорим о сахаре и ещё немного расширим свой кругозор. В древние времена вместо сахара использовали мед, из-за этого срок жизни людей был не маленьким. Ученые уже давно доказали, что мед в несколько раз полезней сахара. Состав сахара Сахар редко бывает в чистом виде, в основном такими параметрами обладают дорогие марки. В состав сахара входят глюкоза и фруктоза. С одной стороны эти элементы полезны, но с другой они образуют не очень полезное соединение...
6 лет назад
Как правильно выбирать селёдку - будьте внимательны!
Все знают, что свежая селедка может продаваться, как сырой, так и замороженной. Следовательно, выбор данного продукта также может быть разным, все зависит от того, в каком виде делается приобретение. Сам процесс достаточно простой, но надо уделить немало времени для того, чтобы тщательно осмотреть рыбу. Конечно, логично, что когда селедка имеет достаточно объемный вид, то внутри можно обнаружить икру. Таким образом, получается покупка одновременно двух полезных продуктов. Но здесь надо быть максимально осторожными...
6 лет назад
Перепелиные яйца — кладезь полезных микроэлементов и витаминов
Перепелиные яйца — это поистине уникальный продукт, который состоит на 13% из белка и обогащен рекордным количеством витаминов В1, В12 и А. Он так же богат на такие микроэлементы, как цинк, фосфор, магний и железо...
150 читали · 6 лет назад
Вафли из рисовой муки в мультипекаре Редмонд
Вафли из рисовой муки – вкусный и полезный десерт для тех, кто придерживается правильного питания. Для выпекания в рецепте используется мультипекарь Редмонд с панелями «венские вафли». После приготовления можно украсить фруктами, ягодами, медом, растопленным шоколадом. Для разнообразия в тесто можно добавить ложку какао-порошка. Так же в качестве десерта, например к чаю, мы недавно готовили золотистые сосиски в тесте. Ингредиенты: - рисовая мука – 70 грамм, или 5 столовых ложек без верха; - кефир...
1116 читали · 6 лет назад
Готовим быстрый, тонизирующий, фруктовый напиток, который поможет набраться сил и освежит в жару
Когда дел невпроворот, к вечеру кажется, будто весь день разгружали вагоны. Это ощущение знакомо каждому. Особенно с возрастом восстановить силы становится все труднее. Поэтому приходится помогать организму, снабжая его энергией. Хорошо освежает и тонизирует напиток, приготовленный из свежих и хорошо промытых яблок, имбиря, чернослива, ложки мёда и половинки не очень крупного лимона. К стати совсем недавно мы закатывали вкусный абрикосовый компот, советуем почитать. Ингредиенты: - Яблоко - 2 шт. - Имбирь (по вкусу) - Чернослив (по желанию) - Мёд - одна столовая ложка - Лимон - половинка 1...
6 лет назад
Готовим гороховый суп без забот в мультиварке Redmond
Ароматный суп из копченостей, мясного составляющего и гороха можно приготовить, используя для этой цели мультиварку Redmond RMC-M 150 мощностью 860 Вт. Готовое яство является гастрономическим шедевром благодаря трехмерному нагреву его составляющих в чаше мультиварочного устройства. А в жару самое то приготовить прохладную окрошку. Ингредиенты, необходимые для приготовления блюда - Гороховая масса (три четвертой части заполненного стакана) - Мясо свинины ( восемьсот грамм) - Салями копченая (сто...
156 читали · 6 лет назад
Цыплёнок в духовке запечёный по домашнему с золотистой корочкой - рецепт для "ленивых"
Цыпленка в духовке можно приготовить как на праздничный стол, так и для обычного семейного ужина. Благо весь процесс занимает совсем немного времени и усилий. К стати недавно мы выпекали вкуснейший мясной пирог, очень рекомендуем. Нужен следующий набор продуктов: - 1 сырая тушка цыпленка - 70-80 гр. майонеза - 1 ч. л. соли - 2-3 ст. л. растительного масла для смазывания - немного специй или зелени. Цыпленка нужно выбрать среднего размера граммов на 1600-1800. Необходимо чтобы курица уместилась на противень...
6 лет назад
Закатываем сами вкусный, абрикосовый компот
Компот домашнего приготовления гораздо вкуснее и полезнее покупных соков, лимонадов, газировки. В нем содержатся только натуральные компоненты, а так же витамины и другие полезные вещества, содержащиеся во фруктах или ягодах. Очень просто приготовить вкусный напиток из плодов абрикосового дерева. Ингредиенты: - Абрикосы с косточками (не нужно их удалять), предпочтительно выбрать садовые, они более насыщенные, чем покупные. Желательно использовать немного недозрелые, твердые плоды - Сироп. Он составляется в следующей пропорции: 250 гр...
6 лет назад
Жарким летним днём нет ничего лучше чем прохладная окрошка на минеральной водой
Не знаете что бы такое простое и быстрое приготовить, когда за окном жара и кушать не особо хочется? Окрошка на минеральной воде будет одним из подходящих рецептов. Для приготовления данного блюда не требуется дополнительной подготовки, так как не надо заранее делать квас или подготавливать сыворотку. Состав блюда: - Куриное филе - 300 грамм - Зелёный лук - 1 пучок - Яйца куриные - 3 штуки - Свежие огурцы - 100 грамм - Лимонная кислота - 1 щепотка - Горчица, минеральная вода, майонез Способ приготовления: - Куриную грудку моем, сушим и отвариваем в воде с добавлением чайной ложки соли...
6 лет назад
Нежные маффины из цукини и натурального йогурта - вкусно, полезно и дёшево
Ароматные маффины с яйцом, цукини, натуральным йогуртом – аппетитное блюдо, которое может подойти как для завтрака-обеда-ужина, так и для легкого перекуса. Благодаря содержанию в рецепте низкокалорийных продуктов, таких как цукини, а также несладкий натуральный йогурт, блюдо может прийтись по вкусу тем, кто заботится о стройных линиях своего тела. К стати недавно мы готовили овсяно-яблочные маффины с ванилином, можете почитать. Ингредиенты: - Цукини: 1 шт - Мука: 1 стакан - Соль, натуральные специи:...
6 лет назад
Готовим золотистые сосиски в тесте дома за 40 минут
Необходимые ингредиенты: - Сосиски - упаковка 0,4 кг (9 штук). - Тесто - 1 упаковка слоеного дрожжевого. - Яйцо (желток для смазывания). Способ приготовления: 1. Заранее достаем из морозилки готовое тесто раскладываем его для разморозки ( или делаем сами ). 2. Отвариваем и охлаждаем сосиски. 3. Немного посыпаем стол мукой, чтобы тесто не прилипало и хорошо отходило от стола. 4. Раскатываем тесто до образования длинного прямоугольника. Если края не ровные, их лучше отрезать. 5. Разрезаем прямоугольник на части с шириной в 4 см...
362 читали · 6 лет назад