Хрючево-вкуснючево

За бортом — солнцепёк, +30 и выше. В квартире — сквозняк, но всё равно +28... На чай и кофе глаза не глядят, а пить хочется. В общем, пришло время фруктовых вод и лимонада. Дома у меня для таких напитков был двухлитровый кувшин с дурацкой гигантской крышкой-пробкой, что не мешало ему абсолютно точно вписываться в холодильник. В нём я и настаивала фруктовую воду. Здесь, в Вильнюсе, мы пока обзавелись только кувшином для молока — и он всегда занят. Поэтому пришлось выбирать сосуд из того, что имеется...

Этот рецепт придумался однажды, когда время обеда уже прошло, время ужина еще не наступило, а мы были слишком усталыми после мотания по делам. К тому же для бульона с пельменями не хватало пельменей - в пакете оставалось штук 12-14...

Как, ну как человечество могло устроить такой заговор?! Ведь ни по одному вопросу не могут договориться, а тут... Кто инициатор: масоны, иллюминаты, Трамп, сигуранца, Малюта Скуратов, пришельцы? Или ваще...

Когда-то я не знала, что это такое (ну, не водится такое на БАМе!). Но пожив в Омске, узнала и оценила. И мне стало казаться, что уж в Омске-то, где есть ВНИМИ и всякой “молочки” — хоть залейся, это должен знать каждый. Но потом обнаружилось, что о ней не слышала даже моя лучшая подруга, коренная омичка. Мы с ней зашли в ТЦ, и она пожаловалась, что ряженка надоела, кефир сильно кислый, а йогурты —наоборот, чересчур сладкие. И на мой совет “Так купи мечниковскую” она ответила: “А что это такое?” Так вот, МП — идеальный кисломолочный продукт...

Сегодня мы приготовили на ужин перловку с фрикадельками, потому что не могли пропустить такой праздник — Международный день фрикадельки! Ну не ехать же ради него в Икею? Кстати, я сама, например, так и не попробовала их фирменное блюдо — фрикадельки по-шведски в черничном соусе. И даже в белом не пробовала. Мясные шарики, плавающие в бульоне, или подаваемые с разными гарнирами и соусами. Их делают, наверное, во всём мире, хоть и называют по-разному — фрикадельки, коттбуллар, митбол, польпетти, ню-вань...