Просто. Вкусно. Красиво. Весело

Я всё же решилась и купила целый ящик помидоров, больше тридцати килограммов. Следом за этим событием сразу открылся «горячий цех» по закрутке разнообразных томатных консервов. В этой статье я расскажу, как закрутила помидорки в собственном соку и закрыла ещё пару видов заготовок. Вначале в одну кучку я отобрала симпатичные и не очень крупные помидоры, а в другую - некондиционные, мятые и большие. Первые пока отложила в сторону, а вторые бросила в кипяток. Затем снимаю с них кожицу и перекручиваю в сок с мякотью...

Я люблю куриную печень. Она недорогая и очень вкусная, особенно если знать, как её приготовить. Сегодня я взяла две упаковки печени примерно по полкило каждая. У нас печень продают вместе с сердечками, которые я тоже очень (если не больше) люблю. Первым делом сажусь чистить печень. Я стараюсь делать это тщательно. Счищаю всякие прожилки, плёнки; печень разрезаю на небольшие кусочки, а сердечки разрезаю пополам и удаляю остатки крови, если они есть. Печень и сердечки укладываю в разные кучки. Теперь нашинкую овощи...

Эта статья написана как продолжение мой эпопеи по покупке стройматериалов для постройки небольшого сарая. Материалы лежат во дворе, и пришло время начинать стройку. В этом деле мне помогает наш давний знакомый, брат моей подруги, прекрасный мастер, но уже далеко не молодой человек. Так что мы решили на самую трудоёмкую работу по кладке кирпича нанять какого-нибудь молодца, а мастер потом довёл бы дело до конца. Но пришлые мастера заломили огромную цену: «Была бы большая работа, квадратный метр стоил...

Как я покупала стройматериалы. Тема возникла в связи с моим желанием и уже осуществляемым намерением построить небольшой сарайчик-кладовку на своём участке в пригороде Баку. Нужда эта назрела уже давно. Когда я два года назад переехала в этот дом, передний двор представлял собой кусок, часть которого занимала плитка, а остальное – голая земля. Я посадила деревья, кусты, цветы; появились лопата, грабли, плоскорез. Затем всякие ящики, тазики, мини-коса, тряпочки, баночки и прочее и прочее. Дворик постепенно захламлялся, я вскипала...

Как же защититься от комаров? Этот вопрос становится таким животрепещущим, а поиски ответа на него такими изматывающими. А столько раз комары буквально загоняли нас домой приятным летним (весенним, осенним) вечером! В интернете можно найти кучу «лайфхаков» (терпеть не могу это слово, так что в моём предложении оно звучит с невероятным сарказмом) о том, как избавиться от комаров во дворе дома или на даче. Советуют посадить на даче разные растения, которые якобы отпугивают комаров. Поверьте мне и многим моим соседям, ни мята, ни герань, ни лаванда, ни эвкалипт комаров не отпугивают...