Рассказы старого папы

Как поётся в известной песне: "Мы выбираем, нас выбирают. Как это часто не совпадает". Очень часто не совпадают желания родителей и школы. Обычно бывает как. Родители видят своего ребёнка золотым, с нимбом на голове и, обязательно, отличником и медалистом. Представьте, у нас в семье обратная ситуация. Мы с женой отлично знаем своего старшего ребёнка и понимаем, что по объективным и субъективным факторам, отличником ему не быть. Парень интеллектуально великолепно развит, умеет анализировать, но природная...

Что может быть привычнее для советского и российского обывателя, чем салат "Оливье". Вкус его каждый из нас помнит с детства. Когда с детьми обсуждаем меню на какой-нибудь праздник, то они требуют обязательно готовить "Оливье" и сами принимают активное участие к приготовлении. Но душа постоянно требует чего-то нового. Вспомним классический (в смысле, советский классический) рецепт салата. Для нашей семьи (5 человек) нам необходимо: Овощи и яйца отвариваем до готовности...

О проблемах с элементарной гигиеной. Мы с супругой люди очень чистоплотные. Утренние процедуры вроде умывания, душа, чистки зубов для нас естественны. Не помыть руки перед едой - это святотатство. А вот легко приучить собственных детей как-то не получилось. Не всегда действует собственный пример. Старший сын пришёл к гигиене сам. В 11 лет его с трудом можно было загнать в ванную. Но брекеты и поддержка модной причёски заставили его с водой дружить. Маленький - человечек забывчивый. Но стоит раз...

Признаюсь, люблю слоёные салаты, начиная от "Селёдки под шубой" и заканчивая чем-нибудь оригинальным. Хочу Вам предложить достаточно оригинальный новогодний слоёный салат. Нам нужны следующие ингредиенты: Овощи отвариваем до готовности. Морковь натираем на тёрке. Картофель нарезаем небольшими кубиками (как для "Оливье"). Яйца варим. Желток одного яйца отделяем, натираем его на тёрке...

Как часто приходится родителям сталкиваться с проблемами подросткового периода в воспитании ребёнка. Это беспричинная смена настроения, нигилизм, иногда озлобленность, попытки доказать свою взрослость. Нам с супругой повезло со старшим сыном. Подростковый период он прошёл как-то незаметно и без проблем для родителей. Мальчик, конечно, достаточно домашний. Может это повлияло, может крайне сдержанный и спокойный характер. Дочь - дело другое. Это тайфун и ураган в юбке (юбки, кстати, терпеть не может)...