Найти в Дзене
От чего же зависит наш вес?
Тема веса — одна из самых обсуждаемых. Кто-то уверен, что всё дело в генах, кто-то винит гормоны, а кто-то считает, что главное — просто «меньше есть». Но на самом деле всё сложнее. Главный закон — энергия (калории) Для начала оговорим, что калории это не "нечто", заставляющее нас худеть или толстеть, а просто единица измерения энергии. Наш вес напрямую зависит от того, сколько энергии (калорий) мы получаем из еды и сколько тратим. Если съедаем больше, чем расходуем, вес растёт. Если тратим больше, чем получаем — уходит. Вот и весь секрет. В принципе, на этом статью можно было бы закончить. - Откуда берем входящую энергию? Из еды и напитков...
3 месяца назад
Можно ли пить воду во время еды? Развенчиваем мифы
Вода разбавляет желудочный сок и ухудшает пищеварение! Кто не слышал подобных утверждений? Один из популярных мифов в питании – «нельзя пить воду во время еды, потому что она разбавляет желудочный сок, ухудшает пищеварение и ведёт к набору веса». Но что говорит наука? Давайте разберёмся. Да, действительно, любая жидкость и еда (!) при попадании в желудок изменяют его pH. В ответ на это, определенные клетки желудка - париетальные - будут увеличивать секрецию протонов водорода, и pH выравнивается...
3 месяца назад
Давайте знакомиться! Меня зовут Женя. Я работаю с запросами, связанными с улучшением питания и образа жизни. На фото кратко рассказала о своем подходе.
3 месяца назад
Кто такой Нутрициолог и почему его не нужно бояться? Да, сейчас много разной информации о питании. Все рассказывают о том, что надо есть, а что не надо. Чаще всего именно НЕ НАДО. И это самое печальное. Нутрициолог - это специалист, который в первую очередь помогает СОСТАВИТЬ сбалансированный рацион под конкретного человека. Нутрициолог не запрещает продукты! В следующих постах расскажу, что еще НЕ делает грамотный нутрициолог. Его задача — подобрать такой рацион, который ВАМ будет комфортно соблюдать. Это не про «нельзя хлеб» или «запрещён сахар», а про баланс, где есть место и для овощей, и для любимого шоколада. К тому же нутрициология основана на науке, а не на мифах. Специалист ориентируется на доказательные данные о питании, учитывает ваш образ жизни, уровень активности и даже психологический комфорт. Ведь важна не только польза продуктов, но и удовольствие от еды — без лишних запретов и страха перед каждым кусочком. А вы работали с нутрициологом? Поделитесь своим опытом 👇
3 месяца назад