Di's Kitchen/Кулинарный блог №1

Рецепт прост в приготовлении и очень порадует любителей курочки 😉 Для приготовления нам потребуется: -Куриные крылья-1 уп (10 крыльев) -Чипсы начос или же кукурузные хлопья -350 гр -Яйцо-4 шт -Соль, красный перец -по вкусу -Паприка-15 гр Приступаем к приготовлению : Крылья моем ,протираем бумажными полотенцами и даём полностью обсохнуть. После высыхания солим, перчим паприкой. Взбиваем яйца и приступаем к панировке:измельчаем начос или хлопья в крупную крошку, добавляем соль и молотый красный перец и перемешиваем...

"Сырный пирог" или же чизкейк, откуда же он прибыл в Россию? Давайте разбираться;) По мнению Джона Сегрето, который является автором книги "Безумный чизкейк" первые упоминания были в Древней Греции в 776 году до н.э. , тогда чизкейк готовился из овечьего сыра, меда, яиц и муки, тогда он больше напоминал Наш каравай с сыром. Ингредиенты на форму 30 см: Для начала разогреваем духовку до 180 градусов и делаем нашу основу: измельчаем в чаше блендера песочное печенье до мелкой крошки и смешиваем с предварительно растопленным сливочным маслом...

Иногда бывает такое, что гости уже на пороге, а к чаю ничего нет.. Не беда! Рецепт этого кекса поразит ваших близких;) Нам потребуется: Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов. В чаше миксера смешиваем молоко, соль, сахар, мягкое сливочное масло, ванилин. Перемешиваем на минимальных оборотах и всыпаем муку. Перемешиваем до однородной массы, чтобы не осталось комочков. Далее в получившуюся однородную массу добавляем предварительно замоченный изюм и разрыхлитель и перемешиваем...

В настоящее время на прилавках магазинов все чаще встречаются продукты, содержащие в своем составе консерванты, эмульгаторы, красители, ароматизаторы, заменители молочных жиров. Такие продукты обладают канцерогенными свойствами, часто вызывают аллергическую реакцию. 1. Клубнично-ежевичный сорбет Начался сезон свежих ягод и фруктов, в зимний период можно воспользоваться замороженными ягодами и фруктами. Узнать как правильно замораживать ягоды Вы можете перейдя по активной ссылке : заморозка ягод/фруктов...

Часто для сохранения овощей, фруктов и ягод мы их замораживаем. Однако , бывает такое, что после заморозки они теряют свой цвет, впитывают запах других продуктов, которые лежат по соседству и теряют свою консистенцию при термической обработке. Сегодня я расскажу Вам свои секреты заморозки, чтобы продукты не теряли своих полезных свойств и первоначального вида...